ขนมดอกอัญชัน

[พิม]

อยากขอรบกวนคุณๆแถวนี้ทั้งหลายว่ากระทู้นี้นะ


/>
ขนมดอกอัญชันคือขนมช่อม่วงหรือเปล่าคะ




/>
ขอบคุณมากๆค่ะ



href='http://vcharkarn.com/vcafe/show_message.php?roomname=bunterng&number=22'
target='_blank'>http://vcharkarn.com/vcafe/show_message.php?roomname=bunterng&number=22
/>


 

[นกข.]

ข่อม่วงเหมาะมีรส พร้อมพริกสด ใบทองหลาง ...
ดูจากวิธีทำแล้วคิดว่าไม่ใช่อย่างเดียวกันครับ เป็นแต่ใช้สีม่วงจากน้ำดอกอัญชันเหมือนกัน
ตอนเด็กๆ ใครเคยเล่นเอาดอกอัญชันมาเป็นกระดาษลิตมัสบ้างครับ ดอกอัญชันสีน้ำเวินที่ พอบีบมะนาวหรือกรดอย่างอื่นใส่ มันจะเปลี่ยนสีได้นะครับ

[นกข.]

ข่อม่วงเหมาะมีรส พร้อมพริกสด ใบทองหลาง ...
ดูจากวิธีทำแล้วคิดว่าไม่ใช่อย่างเดียวกันครับ เป็นแต่ใช้สีม่วงจากน้ำดอกอัญชันเหมือนกัน
ตอนเด็กๆ ใครเคยเล่นเอาดอกอัญชันมาเป็นกระดาษลิตมัสบ้างครับ ดอกอัญชันสีน้ำเวินที่ พอบีบมะนาวหรือกรดอย่างอื่นใส่ มันจะเปลี่ยนสีได้นะครับ

[เทาชมพู]

ไปตอบไว้ใน vcafe ว่าไม่ใช่ค่ะ  เคยกินขนมช่อม่วง
เป็นแป้งมีไส้รสออกคาวๆ ก็เหมาะจะกินกับพริกและใบทองหลาง
ส่วนขนมดอกอัญชัน เป็นขนมหวาน  อ่านแล้วนึกถึงขนมน้ำดอกไม้ แต่ประดับหน้าให้สวยงามอีกทีหนึ่ง