เรือนไทย
ยินดีต้อนรับ ท่านผู้มาเยือน
กรุณา เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน
ส่งอีเมล์ยืนยันการใช้งาน?
ข่าว: การแนบไฟล์ กรุณาใช้ชื่อไฟล์ภาษาอังกฤษเท่านั้นครับ
หน้า: 1 ... 4 5 [6]
  พิมพ์  
อ่าน: 4374 Downton Abbey ศักดินาชนชั้นของอังกฤษ
SILA
หนุมาน
********
ตอบ: 6362


ความคิดเห็นที่ 75  เมื่อ 09 มี.ค. 22, 11:19

เพิ่มเติม -   เมื่อพบกับคุณท่านบนบันได คนรับใช้ต้อง"ให้ที่ว่าง" ห่างจากท่าน - หยุดยืนหันหน้าเข้าหากำแพง
              นำสิ่งของส่งให้ท่านด้วยถาด ห้ามส่งด้วยมือ
              สวมเครื่องแบบและไว้ทรงผมที่เข้ากันเหมาะสม
              บางคนอาจจะต้องละทิ้งตัวตนโดยได้ชื่อใหม่ที่เหมาะสมคุ้นเคยแทนชื่อจริง เช่น William Henry James
และ Sarah
              เหมดคนไหนมีความสัมพันธ์สนิทสนม(กันฉันพี่น้อง - fraternising with) กับเพศตรงข้ามจะโดนให้ออก
              ให้อาบน้ำได้สัปดาห์ละ 1 ครั้ง

ผังปราสาท Highclere ที่ใช้ถ่ายทำฉาก upstairs ส่วน downstairs เป็นฉากในโรงถ่าย


คลิกที่รูปเพื่อขยาย/ย่อ
บันทึกการเข้า
SILA
หนุมาน
********
ตอบ: 6362


ความคิดเห็นที่ 76  เมื่อ 09 มี.ค. 22, 11:23

             หลังจากได้รู้จักผู้คนชนชั้นบนล่างและตัวอาคารในคฤหาสน์แล้ว, จากนี้จะมาดูวิถีชีวิตกิจกรรมในแต่ละวัน
ของพวกเขา(ในสมัยนั้น)กัน

6.00 เช้าแล้ว, น้องนางหลังครัวหรือเหมดห้องครัว จุดไฟ,ต้มน้ำสำหรับชงชา
        เด็ก hall boy เช็ดถูรองเท้า,เก็บขนสิ่งขับถ่ายเมื่อคืนออกไป

6.30 เสียงกระดิ่งดังในห้อง housemaid แต่งตัวลงไปในครัวใต้ดิน
        first housemaid เตรียมชา,ขนมปังปิ้งสำหรับคุณต้นห้อง lady's maid และคุณแม่บ้าน housekeeper นำขึ้นไปให้แล้ว
        ลงมาดูแลความสะอาดห้องต่างๆ ในชั้นพื้นดิน - ชั้นสอง ส่วน second housemaid ดูแลฟืนไฟในห้องต่างๆ
        น้องนางหลังครัวดูความเรียบร้อยของห้องล้างเครื่องครัว, เหมดห้องครัวดูอาหารเช้าสำหรับชาวใต้ดิน
        ส่วนพ่อหรือแม่ครัวเตรียมอาหารเช้าสำหรับคุณท่าน


บันทึกการเข้า
SILA
หนุมาน
********
ตอบ: 6362


ความคิดเห็นที่ 77  เมื่อ 10 มี.ค. 22, 10:31

8.15 กระดิ่งเรียกรวมพลคนรับใช้ทั้งระดับบนล่างเพื่อรับประทานมื้อเช้า ที่ประกอบด้วย porridge - ข้าวโอ๊ตใส่น้ำหรือนม,
       ชา,ขนมปังกับเนย
       หลังมื้อเช้าคุณต้นห้องรีบขึ้นไปเตรียมน้ำอาบ,แล้วดูแลการแต่งตัวทำผมคุณท่าน ส่วน first housemaid ก็ขึ้นไปดูแล
       คุณผู้หญิงคนอื่นที่ยังไม่มีต้นห้อง
       ในขณะที่บัทเลอร์ที่นั่งเป็นประธานมื้อเช้าของคนรับใช้ก็เข้าไปปฏิบัติหน้าที่ในห้องคุณท่านผู้ชาย
       และ ฟูทแมนเริ่มจัดโต๊ะมื้อเช้าในห้องอาหาร


บันทึกการเข้า
SILA
หนุมาน
********
ตอบ: 6362


ความคิดเห็นที่ 78  เมื่อ 10 มี.ค. 22, 10:33

9.15 เสียงกระดิ่งเป็นสัญญาณว่าได้เวลาสวดภาวนา เหล่าบริวารที่มารวมกันจะได้มีโอกาสเห็นคุณท่านอ่านบทสวด
        ในห้องโถงใหญ่ จากนั้นท่านลอร์ดจะกล่าวชมเชยยินดีและตำหนิโทษบริวาร
        คุณท่านรับประทานอาหารเช้าร่วมกัน โดยมีบัทเลอร์และฟูทแมนคนที่หนึ่งเป็นบริกร


บันทึกการเข้า
SILA
หนุมาน
********
ตอบ: 6362


ความคิดเห็นที่ 79  เมื่อ 11 มี.ค. 22, 10:55

10.00 พ่อ,แม่ครัวตระเตรียมอาหารมื้อเที่ยง คุณแม่บ้านขึ้นไปพบคุณท่านผู้หญิงเพื่อรับทราบกิจกรรมของท่านในวันนี้,
          รายการอาหาร,แขกที่จะมาดินเนอร์ ส่วนบัทเลอร์ก็เข้าพบท่านลอร์ดเช่นกัน

10.30 คนรับใช้เริ่มงานประจำวันของแต่ละคน เช่น งานเย็บปักถักร้อย,งานเก็บห้องนอน
          ฟูทแมนคนที่หนึ่งไป"ห้องคลัง"ของบัทเลอร์(butler's pantry) ขัดเช็ดเครื่องเงิน, hallboy ลับมีด
          คุณแม่บ้านสั่งวัตถุดิบเครื่องปรุงอาหารให้นำมาส่ง
          พ่อ,แม่ครัวปรุงอาหารมื้อกลางวันและแพลนสำหรับมื้อเย็น
          เหมดห้องครัวเตรียมอาหารสำหรับคนรับใช้มื้อเที่ยง ที่เรียกว่า dinner

"คลัง"ของบัทเลอร์(butler's pantry) ที่เก็บภาชนะมีค่า,เครื่องเงิน,คริสตัลและข้าวของเครื่องใช้สำหรับดินเนอร์
         ทั้งยังเป็นที่พักอาหารจากครัว,เตรียมไวน์สำหรับเสิร์ฟ ตั้งอยู่ระหว่างห้องครัวและห้องอาหารและล็อคกุญแจ        


บันทึกการเข้า
SILA
หนุมาน
********
ตอบ: 6362


ความคิดเห็นที่ 80  เมื่อ 11 มี.ค. 22, 11:06

11.00 รวมพลคนรับใช้ในช่วงดื่มชายามเช้า บัทเลอร์และคุณแม่บ้านนำคำสั่งจากคุณท่านทั้งสองมาสั่งงานต่อ แล้วจึง
         แยกย้ายไปประกอบภารกิจ ฟูทแมนเตรียมตั้งโต๊ะมื้อกลางวัน

12.00 คนรับใช้ระดับบนรวมพลในห้องคุณแม่บ้าน ที่มีชื่อเรียกว่า Pug’s Parlour แล้วจึงออกเดินไป"ดินเนอร์" โดยมี
          บัทเลอร์นำขบวนเรียกว่า Pug’s Parade


บันทึกการเข้า
SILA
หนุมาน
********
ตอบ: 6362


ความคิดเห็นที่ 81  เมื่อ 14 มี.ค. 22, 10:05

1.00 ฟูทแมนคนที่หนึ่งและสองเสิร์ฟอาหารกลางวันของคุณท่าน

2.00 เก็บทำความสะอาดหลังมื้อกลางวัน น้องนางหลังครัวล้างเครื่องครัว เหมดตรวจฟืนไฟในบ้าน คุณแม่บ้านขึ้นไป
        ช่วยนายหญิงแต่งตัวสำหรับเวลาน้ำชายามบ่าย ส่วนเหมดก็ไปช่วยคุณผู้หญิงคนอื่นๆ

3.00 ช่วงเวลาอิสระของคนรับใช้ระดับล่างที่ได้ทำงานของตนล่วงแล้ว (ที่มักไม่ค่อยได้มี)

5.00 เวลาน้ำชาของคุณท่านและแขกรับเชิญ ในห้องปลีกตัว (with)drawing room


บันทึกการเข้า
SILA
หนุมาน
********
ตอบ: 6362


ความคิดเห็นที่ 82  เมื่อ 14 มี.ค. 22, 10:14

6.00 ณ ห้องใต้ดิน,ความวุ่นวายกลับมาเยือนอีกครั้ง เมื่อคนรับใช้ลงมารับ supper และเตรียมดินเนอร์ที่จะเสิร์ฟ
        คุณท่านตอน 8.00    

7.00 ฟูทแมนคนที่หนึ่งลั่นฆ้อง บอกเวลาคุณท่านและแขกตระเตรียมแต่งตัวสำหรับดินเนอร์

7.30 คุณท่านและแขกลงมารวมกันในห้องนั่งเล่น รับอาหารชุดแรก first course (hors d'oeuvres)

8.00 อาหาร 5 ชุดพร้อมไวน์เริ่มเสิร์ฟในห้องอาหาร โดยมีบัทเลอร์และฟูทแมนดูแล ในขณะที่เหมดจัดเก็บห้องแต่งตัวและ
        เตรียมชุดนอนสำหรับคุณๆ


บันทึกการเข้า
SILA
หนุมาน
********
ตอบ: 6362


ความคิดเห็นที่ 83  เมื่อ 16 มี.ค. 22, 10:05

9.00 ฟูทแมนเก็บโต๊ะดินเนอร์ และเหมดทำความสะอาดจานชามช้อน จากนั้นฟูทแมนเช็ดขัดเครื่องเงินเครื่องแก้ว
        คุณต้นห้องและเหมดดูแลคุณๆ เข้านอน

10.00 ได้เวลาเคอร์ฟิวของคนรับใช้หญิง

10.30 บัทเลอร์ตรวจตราฟืนไฟ ปิดหน้าต่างและประตูเข้าออก

คฤหาสน์ยามรัตติกาล, ผ่านไปอีกหนึ่งวัน


บันทึกการเข้า
SILA
หนุมาน
********
ตอบ: 6362


ความคิดเห็นที่ 84  เมื่อ 16 มี.ค. 22, 10:06


ราตรีสวัสดิ์


บันทึกการเข้า
เทาชมพู
เจ้าเรือน
หนุมาน
*****
ตอบ: 33584

ดูแลเรือนไทย วิชาการ.คอม


เว็บไซต์
ความคิดเห็นที่ 85  เมื่อ 24 มี.ค. 22, 17:17

คุณหมอ SILA จบศักดินาอังกฤษลงอย่างสวยงามและครบถ้วน ต้องขอขอบคุณอย่างสูงค่ะ

ตอนนี้กำลังรอ DA ตอนใหม่ที่จะออกฉายในปี 2022 เผื่อจะมีอะไรมาเล่าสู่กันฟังอีกค่ะ
บันทึกการเข้า
หน้า: 1 ... 4 5 [6]
  พิมพ์  
 
กระโดดไป:  

Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2006, Simple Machines
Simple Audio Video Embedder

XHTML | CSS | Aero79 design by Bloc หน้านี้ถูกสร้างขึ้นภายในเวลา 0.116 วินาที กับ 19 คำสั่ง