เรือนไทย
ยินดีต้อนรับ ท่านผู้มาเยือน
กรุณา เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน
ส่งอีเมล์ยืนยันการใช้งาน?
ข่าว: การแนบไฟล์ กรุณาใช้ชื่อไฟล์ภาษาอังกฤษเท่านั้นครับ
หน้า: 1 ... 3 4 [5] 6
  พิมพ์  
อ่าน: 4375 Downton Abbey ศักดินาชนชั้นของอังกฤษ
SILA
หนุมาน
********
ตอบ: 6362


ความคิดเห็นที่ 60  เมื่อ 28 ก.พ. 22, 09:58

และ   คนทำงานในคฤหาสน์บางอย่างที่นอกเหนือจากภารกิจของคนรับใช้ที่กล่าวไปแล้ว, งานช่วยเสริมแบ่งเบา
        หรือ เป็นงานที่ต้องใช้แรง,ใช้จำนวนคนและใช้คนเฉพาะกิจ  เช่น
        คนซักรีด - Laundry Maid ดูแลเสื้อผ้าของคนในคฤหาสน์จำนวนมากมาย ต้องใช้คนเป็นทีมทำงาน
        คนเฝ้าประตู,ยกกระเป๋า - Doorman,Porter มักเป็นฟูทแมนสูงวัยที่ไม่ได้เลื่อนตำแหน่งขึ้นไป
        ช่างซ่อมบำรุง - Handyman ระดับงานช่างซ่อมทั่วไป ดูงานไม้ ไฟฟ้า น้ำท่า ทาสี
        คนใช้แรงงาน - Odd Job Man ทำงานแบกยกของหนัก ขนฟืนสำหรับจุดไฟ,น้ำอุ่นใช้อาบ
        คนงานเปื้อนฝุ่น -  Dust Man เก็บขนขยะออกจากคฤหาสน์  
        คนทำความสะอาดปล่องไฟ - Chimmney Sweep เก็บกวาดเถ้าถ่านเตาผิงและปล่องไฟ

ส่วนในภาพด้านหลังเป็นคนขนถ่านหิน - Coalman


บันทึกการเข้า
SILA
หนุมาน
********
ตอบ: 6362


ความคิดเห็นที่ 61  เมื่อ 28 ก.พ. 22, 10:39

               ภาพตัดขวางตัวอาคารรูปแบบหนึ่งซึ่ง(แ)บ่งชี้ ชนชั้นผู้คนที่ใช้ชีวิตในนั้น - Downstairs และ Upstairs
          ลงบันไดไปชั้นใต้ดิน เป็น ถิ่นห้องครัว,ห้องกินข้าวชาวใต้ดิน,ที่นั่งรวมพล,ที่พัก
          ชั้นพื้นดิน เป็น ห้องโถง,ห้องอาหาร,ห้องหนังสือ ถัดขึ้นบันไดไป
          ชั้นหนึ่ง เป็น ห้องนั่งเล่นพักผ่อนหลังอาหาร drawing room(ย่อจาก withdrawing เมื่อผู้หญิงมักแยกย้าย
มารวมตัวสนทนาประสาหญิง)
          ชั้นบนๆ เป็นห้องนอนคุณท่าน


บันทึกการเข้า
SILA
หนุมาน
********
ตอบ: 6362


ความคิดเห็นที่ 62  เมื่อ 28 ก.พ. 22, 10:42

          ท้ายสุด, บนสุด ใต้หลังคาเป็นห้องแคบๆ สำหรับคนรับใช้ ในซีรี่ส์แยกปีกกันระหว่างชายหญิง
          ห้องใต้หลังคานี้ถูกใช้เป็นที่พักคนรับใช้มาแต่สมัยกึ่งหลังศตวรรษที่ 19 สภาพอากาศคือ หนาวชื้นในหน้าหนาว
ร้อนในหน้าร้อน มีแสงลอดผ่านหน้าต่างบานเล็กเข้ามาแต่น้อย เครื่องของใช้มีเท่าที่จำเป็นและไม่มีการล็อคประตูเพื่อให้
เปิดเข้ามาตรวจค้นได้เสมอ


บันทึกการเข้า
SILA
หนุมาน
********
ตอบ: 6362


ความคิดเห็นที่ 63  เมื่อ 28 ก.พ. 22, 14:29

บัทเลอร์(Sir Anthony Hopkins) และ แม่บ้าน(Dame Emma Thompson)
ในหนังคุณภาพ สร้างจากนิยายระดับรางวัล เรื่อง The Remains of the Day
แต่งโดย Kazuo Ishiguro นักเขียนอังกฤษเชื้อสายญี่ปุ่น ผู้เพิ่งได้รับรางวัล Nobel 2017
ตามด้วย Knight Bachelor เป็นท่าน Sir ในปี 2018  


บันทึกการเข้า
SILA
หนุมาน
********
ตอบ: 6362


ความคิดเห็นที่ 64  เมื่อ 02 มี.ค. 22, 11:16

            ออกมาสู่อาณาบริเวณเขตขอบโอบรอบปราสาทตระหง่าน คือ ผืนดินและถิ่นป่ากว้าง
ที่ต้องใช้ทีมคนงานดูแลอีกมากมาย
            พื้นที่กว้างแบ่งเป็นส่วนสนามสำหรับเดินเล่น,เล่นกีฬา,ปาร์ตี้ แล้วเลยไกลออกไปเป็นพื้นที่ป่าล่าสัตว์
            ทีมงานดูแลสวน นำขบวนด้วยหัวหน้าควบคุมคนสวน ดูแลให้สวนสนามมีทัศนียภาพงามตา จัดการเรือนกระจก
ดูการเก็บเกี่ยวผลผลิต พาผู้มาเยือนเยี่ยมชม แจกจ่ายงานลูกทีม ตัดหญ้า,แต่งสนาม,เพาะชำต้นไม้


คลิกที่รูปเพื่อขยาย/ย่อ
บันทึกการเข้า
SILA
หนุมาน
********
ตอบ: 6362


ความคิดเห็นที่ 65  เมื่อ 02 มี.ค. 22, 11:18

              พื้นที่ส่วนหนึ่งของอาณาจักรนี้ ได้จัดให้เป็นที่สำหรับ สัตว์สี่เท้าสง่างาม ที่ใช้เป็นพาหนะ,ลากรถ
และใช้ในกีฬาล่าสัตว์
              ในคอกม้า มี  Master of the Horse บริหารงานจัดการดูแลกิจกรรม เช่น การเลี้ยง,การผสมพันธุ์,
การฝึก ควบคุมทีมลูกน้อง คนเลี้ยงม้า,คนขับรถม้า,คนเสริมสวยม้า ตลอดจนดูแลสภาพถนนหนทาง

Coachman คนขับรถม้าที่เมื่อรถราเข้ามาแทนที่ จึงเหลือโอกาสที่ได้ใช้ออกงานเป็นงานพิธีแต่งงาน และ งานศพ
Groom คนเสริมความงามม้าสง่างาม


บันทึกการเข้า
SILA
หนุมาน
********
ตอบ: 6362


ความคิดเห็นที่ 66  เมื่อ 02 มี.ค. 22, 11:20

             นอกจากการเลี้ยงม้าแล้ว ยังมีคนดูเรื่องสัตว์ในพื้นที่นี้อีกสองกลุ่ม
 
             คนดูแลสัตว์เพื่อการล่า - Game Keeper เพื่อให้เจ้านายได้มี สุนัขจิ้งจอก,ไก่ฟ้าและกวาง ให้ล่า
ตามฤดูกาล
             คนเลี้ยงดูแลควบคุมสุนัขร่วมในขบวนการไล่ล่า

Game Keeper ในนิยายอื้อฉาว ชู้รักเลดี้ แชตเตอร์เลย์ ภาพจากหนังปี 1955


บันทึกการเข้า
SILA
หนุมาน
********
ตอบ: 6362


ความคิดเห็นที่ 67  เมื่อ 02 มี.ค. 22, 11:25

              สำหรับกิจกรรมล่าสัตว์ด้วยสุนัขนี้ มีกฎหมาย(ของอังกฤษ)รับรองให้เป็นกิจกรรมเฉพาะชนชั้นผู้ครองที่ดิน
ซึ่งมีมูลค่า 100 ปอนด์ขึ้นไปในปี 1831 ฤดูกาลการล่าสัตว์ชนิดต่างๆ เริ่มต้นในเดือนสิงหาลากไปจนกุมภา ดำเนิน
ขบวนการวันล่าโดย Master of the Hounds และมี Kennelman, Huntsman ดูแลน้องหมาล่า พันธุ์ hounds
กับ Terrier Man ดูน้องหมาล่า terriers


บันทึกการเข้า
SILA
หนุมาน
********
ตอบ: 6362


ความคิดเห็นที่ 68  เมื่อ 05 มี.ค. 22, 10:12

          กลับเข้าคฤหาสน์มาดู กฎ ข้อปฏิบัติ ข้อห้าม บางข้อของเหล่า downstairs เช่น

ห้ามส่งเสียงให้เจ้านายได้ยิน เว้นหากจำเป็นและให้น้อย-เบาที่สุด

ยืนนิ่ง,เก็บมือไม้,มองท่าน เมื่อพูดกับท่านหรือท่านพูดด้วย

ห้ามพูดกับท่านก่อน เว้นแต่ เมื่อต้องถามคำถามหรือต้องสื่อสารสำคัญ

เว้นที่ว่างรักษาระยะห่างจากเจ้านายหรือคนระดับสูงกว่าเมื่อสวนกันบนบันได

ภาพเบื้องหลังระหว่างการถ่ายทำ


บันทึกการเข้า
SILA
หนุมาน
********
ตอบ: 6362


ความคิดเห็นที่ 69  เมื่อ 05 มี.ค. 22, 10:17

ห้ามเสนอความเห็นหรือกล่าวคำสวัสดีก่อน เว้นแต่เมื่อท่านถามทักมา

ต่อหน้าท่าน ห้ามพูดกันเว้นแต่มีเรื่องสำคัญให้พูดแค่สั้นๆ เสียงเบาๆ

ห้ามส่งเสียงข้ามห้อง

ตอบรับคำเสมอเมื่อได้รับคำสั่งหรือคำตำหนิ


บันทึกการเข้า
SILA
หนุมาน
********
ตอบ: 6362


ความคิดเห็นที่ 70  เมื่อ 05 มี.ค. 22, 10:20

ทุกคนต้องมาตรงเวลาอาหารทุกมื้อ

ห้ามคนรับใช้หญิงสูบบุหรี่

ห้ามเล่นการพนัน ห้ามเอ่ยคำหยาบ

ประตูหลักเข้าออกจะถูกปิดไว้เสมอ ผู้ตอบกริ่งเรียกคือบัทเลอร์เท่านั้น
เว้นเมื่อบัทเลอร์ติดพันกิจอื่นจึงจะเป็นคนที่ได้รับมอบหน้าที่ปฏิบัติแทน


บันทึกการเข้า
เทาชมพู
เจ้าเรือน
หนุมาน
*****
ตอบ: 33584

ดูแลเรือนไทย วิชาการ.คอม


เว็บไซต์
ความคิดเห็นที่ 71  เมื่อ 06 มี.ค. 22, 10:38

ขอบตุณคุณหมอ SILA ค่ะ  ที่ช่วยให้กระทู้เดินหน้ามาจนถึงวันนี้

ช่วงเวลารับประทานอาหารของนาย  คนรับใช้ชายจะต้องมายืนตัวตรงอยู่ด้านหลังโต๊ะ ชิดผนัง  ไม่ปริปากพูดจา  แต่จะต้องระวังตัวทุกกระดิก เช่นมาเก็บจานเมื่อกินเสร็จ  เสิฟของหวาน  เปิดประตูให้ถ้านายคนใดคนหนึ่งลุกไปก่อน 
จะผิดจังหวะ ปล่อยให้นายรอของหวานเก้อ ไม่ได้เด็ดขาด    ถ้านายกินไวน์ก็ต้องคอยเติมไม่ให้บกพร่อง  ในทีวี บางฉากบัตเลอร์ก็ทำหน้าที่นี้เอง

ดูชีวิตผู้ดีอังกฤษก็กลุ้มอยู่อย่าง  คือแม้ว่าคนรับใช้จะต้องทำตัวเป็นมนุษย์ล่องหน   นายเองก็ทำเหมือนพวกนี้เป็นอากาศธาตุ  แต่ความเป็นจริง  บริวารเหล่านี้รู้ทุกอย่างของนายทุกกระดิก   ตั้งแต่ลืมตาตื่นไปจนนอน  แม้แต่เข้านอนกี่ทุ่มแต่งชุดนอนยังไงแบบไหน ต้นห้องก็ต้องรู้
เพราะฉะนั้น  ความลับจึงไม่มีระหว่างนายและบ่าวไพร่    ต่อให้นายอยากซ่อนยังไงก็ซ่อนได้ยาก   คนรับใช้จึงต้องเรียนรู้ที่จะเก็บความลับของนายอย่างมิดขิด  ความซื่อสัตย์เป็นคุณสมบัติที่จะทำให้อยู่ในอาชีพนี้ยั่งยืนไปได้ตลอดชีวิต   บัตเสอร์เกษียณแล้วก็ยังมีบำนาญให้อีกด้วย


บันทึกการเข้า
เทาชมพู
เจ้าเรือน
หนุมาน
*****
ตอบ: 33584

ดูแลเรือนไทย วิชาการ.คอม


เว็บไซต์
ความคิดเห็นที่ 72  เมื่อ 06 มี.ค. 22, 10:45

ถ้าท่านผู้อ่านเกิดสงสัยว่า ยังงี้มีบ้างไหมที่เกิดกรณีบ่าวขายนาย   คำตอบคือมี    ทำไมจะไม่มี    ในตอนต้นของ DA  ก็มีฉากหนึ่งที่คนรับใช้หนุ่มเก็บจดหมายรักของนาย (ที่เป็นเกย์) เอาไว้แบล็คเมล์   
นอกจากนี้ในสังคมจริงๆก็มีหลายคดีที่ต้นห้องหรือคนรับใช้ประจำตัวขโมยจดหมายหรือไดอารี่ของนายที่บอกถึงความสัมพันธ์ลี้ลับ ไปขายให้นักแบล็คเมล์ด้วยราคาแพง     เพราะในยุคครึ่งหลังของศตวรรษที่ 19  เรื่อยมาจนครึ่งแรกของศตวรรษที่ 20  สังคมเข้มงวดเรื่องชู้สาวมาก     สาวผู้ดีมีบรรดาศักดิ์จะถูกตีกรอบให้กระดิกกระเดี้ยไม่ได้   เขียนจดหมายถึงหนุ่มคนไหนที่ต่างชั้นวรรณะ เป็นเกิดเรื่องได้ง่ายมาก   จดหมายเหล่่านี้รั่วไหลก็เพราะฝีมือคนรับใช้นี่แหละค่ะ

เชิญฟังคุณหมอ SILA เล่าต่อค่ะ
บันทึกการเข้า
เทาชมพู
เจ้าเรือน
หนุมาน
*****
ตอบ: 33584

ดูแลเรือนไทย วิชาการ.คอม


เว็บไซต์
ความคิดเห็นที่ 73  เมื่อ 09 มี.ค. 22, 08:22

คุณหมอยังไม่มา งั้นเล่าไปก่อนค่ะ

ใน DA  มีตำเรียกขุนนางหลายแบบด้วยกัน   ถ้าคนพูดเป็นคนฐานะต่ำกว่า จะเรียกขุนนางโดยมีคำว่า Your นำหน้า
ขุนนางชั้น duke  duchess  เรียกว่า Your Grace   ถ้าเอ่ยถึงในฐานะบุรุษที่สาม คือ His Grace/Her Grace

ขุนนางชั้น Marquis/Earl /Viscount/Baron  และภรรยา  เรียกว่า Your Lordship/Your Ladyship   หรือ My Lord/My Lady  เรียกภาษาพูดว่า Milord /Milady  (คำว่า mi  เรียกว่า ไม  ไม่ใช่ มิ)

ใครดูเรื่องนี้ บางครั้งจะได้ยินคนรับใช้ตอบนายว่า Very good,My Lord   คำนี้ไม่ได้แปลว่า ดีมากครับท่าน  แต่เป็นคำรับคำสั่งของนาย  เหมือนคำว่า ครับผม หรือ ขอรับกระผม
บันทึกการเข้า
เทาชมพู
เจ้าเรือน
หนุมาน
*****
ตอบ: 33584

ดูแลเรือนไทย วิชาการ.คอม


เว็บไซต์
ความคิดเห็นที่ 74  เมื่อ 09 มี.ค. 22, 08:26

แต่ถ้าเป็นผู้ดีมีบรรดาศักดิ์ด้วยกัน  เขาจะไม่ใช้คำเหล่านี้ระหว่างกัน เช่น Earl จะไม่เรียก Duke/Duchess  ว่า Your Grace  แต่จะเรียก Duke /Duchess เฉยๆ 
ส่วนขุนนางที่บรรดาศักดิ์ต่ำลงมาอย่าง Marquis/Earl /Viscount/Baron ถ้าเรียกระหว่างกัน  ไม่มีคำว่า My Lord  แต่จะเรียกว่า Lord ตามด้วยบรรดาศักดิ์ของคนนั้น เช่น Lord Grantham เจ้าของคฤหาสน์ DA
บันทึกการเข้า
หน้า: 1 ... 3 4 [5] 6
  พิมพ์  
 
กระโดดไป:  

Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2006, Simple Machines
Simple Audio Video Embedder

XHTML | CSS | Aero79 design by Bloc หน้านี้ถูกสร้างขึ้นภายในเวลา 0.09 วินาที กับ 19 คำสั่ง