หอยจานเด็ด

[เทาชมพู]

ใบชะพลูก็เอามาแกงคั่วกับหอยขมได้เช่นเดียวกับปูทะเล

[SILA]

จานนี้เด็ดจริงๆ - Crowded Part ครับ

ภาพจาก oknation.net

[เพ็ญชมพู]

ออส่วนจานเด็ดของคุณศิลายั่วต่อมน้ำลายจริง ๆ

หอยนางรมทรงเครื่องของคุณเทาชมพูรับประทานพร้อมกับยอดกระถินได้รสชาติหวานอร่อยจริง ๆ เหมือนกัน



คนบ้านไกลที่อังกฤษคงมีหอยนางรมจานเด็ดรับประทานอยู่หรอก แต่ยอดกระถินคงหายาก 

[เทาชมพู]

ยำหอยแมลงภู่ ที่อังกฤษคงหายากเหมือนกัน

[เทาชมพู]

หอยเชลล์ผัดพริกไทยดำ

[เทาชมพู]

นำมาผัดกับน้ำพริกเผาก็อร่อยมากๆ

[เพ็ญชมพู]

นำมารับประทานสด ๆ กับผักสลัด ก็อร่อย  

หอยในภาพซ้ายมันหอยชนิดไหนชื่ออะไร    เห็นเขาแงะจากเปลือกมาใส่จานสลัด เหลือชิ้นกลมๆสีครีม    กินกันสดๆเลย

น่าจะเป็นหอยเชลล์ (Scallop, 元貝 - โมโตะไค)

[เทาชมพู]

เห็นมันเคลื่อนไหวกระดุบกระดิบอยู่ตรงหน้า  เลยกินไม่ลงค่ะ

[เพ็ญชมพู]

หรืออย่างจานเด็ดข้างล่างนี้ ก็น่าอร่อย 

มัวออกจากบ้านไปกินข้าวต้มปลา กลับมาโมโตะไคเกลี้ยงซะแล้ว

อย่าห่วง   ยังมีอีกหลายจานค่ะ

[NAVARAT.C]

อร่อยจริงต้องนี่เลย
หอยยายรม เพราะตัวใหญ่มาก

[เพ็ญชมพู]

หอยยายรม เพราะตัวใหญ่มาก

เห็นเขาเรียก "หอยยายรม" ของคุณนวรัตนว่า "หอยตะโกรม" 

http://youtube.com/watch?v=PLBlB7y2LRo#ws

[เทาชมพู]

ไข่เจียวหอยนางรม ก็จานเด็ดค่ะ

[NAVARAT.C]

หอยยายรม เพราะตัวใหญ่มาก

เห็นเขาเรียก "หอยยายรม" ของคุณนวรัตนว่า "หอยตะโกรม" 

หอยยายรม น่าจะชื่อหอยตะกรามมากกว่า
เพราะมายกมาทีไร ใครช้าอด

[เทาชมพู]

อย่างนี้กินได้ค่ะ
หอยนางรมทอดราดซอสอูนิ(หอยเม่น)

[เทาชมพู]

ถ้าแซ่บแบบไทยก็หอยหลอดผัดฉ่า