เรือนไทย
ยินดีต้อนรับ ท่านผู้มาเยือน
กรุณา เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน
ส่งอีเมล์ยืนยันการใช้งาน?
ข่าว: การแนบไฟล์ กรุณาใช้ชื่อไฟล์ภาษาอังกฤษเท่านั้นครับ
หน้า: 1 ... 9 10 [11]
  พิมพ์  
อ่าน: 39931 ปูจานเด็ด
เทาชมพู
เจ้าเรือน
หนุมาน
*****
ตอบ: 33397

ดูแลเรือนไทย วิชาการ.คอม


เว็บไซต์
ความคิดเห็นที่ 150  เมื่อ 31 ส.ค. 22, 09:32

ยำมะม่วงปูม้า
https://cooking.kapook.com/view94535.html


บันทึกการเข้า
เทาชมพู
เจ้าเรือน
หนุมาน
*****
ตอบ: 33397

ดูแลเรือนไทย วิชาการ.คอม


เว็บไซต์
ความคิดเห็นที่ 151  เมื่อ 31 ส.ค. 22, 09:33

บันทึกการเข้า
เพ็ญชมพู
หนุมาน
********
ตอบ: 12510



ความคิดเห็นที่ 152  เมื่อ 18 ก.ย. 22, 11:35

มื้อกลางวันรับประทานอะไรกันดี

ขอเสนอเมนู ข้าวผัดปูสูตรมาดามเฮง เตรียมวัตถุดิบและส่วนผสมกันก่อน

๑. เนื้อปูก้อน ๒๕๐ กรัม (นึ่งสุกพักไว้)
๒. ข้าวหอมมะลิหุงสุก ๔๐๐ กรัม
๓. ไข่ไก่สด ๓ ฟอง
๔. เนยเค็ม ๑๐ กรัม
๕. กระเทียมไทย ๑๐ กลีบ
๖. น้ำมันพืช ๑ ช้อนโต๊ะ
๗. น้ำตาลทราย ๑/๒ ช้อนชา
๘. เกลือ ๑/๒ ช้อนชา
๙. น้ำปลาอย่างดี ๑ ช้อนโต๊ะ
๑๐. ซีอิ๊วขาว ๑ ช้อนโต๊ะ
๑๑. ต้นหอม ๒ ต้น (ล้างน้ำ หั่นซอย)
๑๒. ชูรส ๑/๒ ช้อนโต๊ะ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)

แล้วเริ่มลงมือทำได้เลย

๑. ตั้งกระทะร้อนใส่เนยเค็มให้ละลายตามด้วยน้ำมันพืชลงไปพอร้อนใส่กระเทียมหั่นหยาบไว้ลงไปคนให้หอมแล้วตอกไข่ไก่ลงคนให้ทั่วใส่ข้าวหุงสุกที่เตรียมไว้ลงผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
๒.ใส่เนื้อปูก้อน ลงผัดคนส่วนผสมให้เข้ากัน
๓. ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว น้ำปลา  ฯลฯ ลงไปผัด (เปิดไฟแรง) ปรุงรสตามชอบ
๔.ใส่ต้นหอมหั่นซอยลงผัดคนให้ทั่วปิดไฟ
๕. ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟได้เลยจร้า

จาก สูตรอาหาร for you

จากนั้นก็ตักแบ่ง รับประทานกัน หน้าตา น่ากิ๊น น่ากิน ยิงฟันยิ้ม


บันทึกการเข้า
เทาชมพู
เจ้าเรือน
หนุมาน
*****
ตอบ: 33397

ดูแลเรือนไทย วิชาการ.คอม


เว็บไซต์
ความคิดเห็นที่ 153  เมื่อ 18 ก.ย. 22, 12:55

เห็นแล้วอยากกินขึ้นมาทันที   เย็นนี้คงได้เห็นกัน
คิดถึงพรรคพวกที่มาล้อมวงกินปูในกระทู้นี้ค่ะ   ต่างคนต่างแยกย้ายกันไปหมดแล้ว   คุณประกอบตั้งแต่กลับมาประเทศไทยก็คงจะงานราชการเต็มมือ ไม่มีเวลาแวะมากินปูด้วยกัน   
ท่านอื่นๆก็พลอยหายหน้าหายตาไปกันหมด

เอาน้ำพริกปูเค็มใส่มะขามอ่อนมาฝากทุกท่านค่ะ


บันทึกการเข้า
เทาชมพู
เจ้าเรือน
หนุมาน
*****
ตอบ: 33397

ดูแลเรือนไทย วิชาการ.คอม


เว็บไซต์
ความคิดเห็นที่ 154  เมื่อ 20 ก.ย. 22, 10:49

ต้มยำปูม้าน้ำใส


บันทึกการเข้า
เทาชมพู
เจ้าเรือน
หนุมาน
*****
ตอบ: 33397

ดูแลเรือนไทย วิชาการ.คอม


เว็บไซต์
ความคิดเห็นที่ 155  เมื่อ 20 ก.ย. 22, 10:50

บันทึกการเข้า
เพ็ญชมพู
หนุมาน
********
ตอบ: 12510



ความคิดเห็นที่ 156  เมื่อ 21 ก.ย. 22, 10:35

เมนูปูจานเด็ดของญี่ปุ่น มันปูย่าง (คานิมิโซะ - かにみそ) สไตล์ไทย ๆ ยิงฟันยิ้ม

บันทึกการเข้า
เทาชมพู
เจ้าเรือน
หนุมาน
*****
ตอบ: 33397

ดูแลเรือนไทย วิชาการ.คอม


เว็บไซต์
ความคิดเห็นที่ 157  เมื่อ 21 ก.ย. 22, 10:45

บันทึกการเข้า
เทาชมพู
เจ้าเรือน
หนุมาน
*****
ตอบ: 33397

ดูแลเรือนไทย วิชาการ.คอม


เว็บไซต์
ความคิดเห็นที่ 158  เมื่อ 21 ก.ย. 22, 10:46

บันทึกการเข้า
เทาชมพู
เจ้าเรือน
หนุมาน
*****
ตอบ: 33397

ดูแลเรือนไทย วิชาการ.คอม


เว็บไซต์
ความคิดเห็นที่ 159  เมื่อ 22 ก.ย. 22, 12:33

บันทึกการเข้า
เทาชมพู
เจ้าเรือน
หนุมาน
*****
ตอบ: 33397

ดูแลเรือนไทย วิชาการ.คอม


เว็บไซต์
ความคิดเห็นที่ 160  เมื่อ 26 ก.ย. 22, 07:43

บันทึกการเข้า
หน้า: 1 ... 9 10 [11]
  พิมพ์  
 
กระโดดไป:  

Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2006, Simple Machines
Simple Audio Video Embedder

XHTML | CSS | Aero79 design by Bloc หน้านี้ถูกสร้างขึ้นภายในเวลา 0.032 วินาที กับ 19 คำสั่ง