ญี่ปุ่น ญี่ปุ๊น ญี่ปุ่น

[เทาชมพู]

เคยเห็นแต่บอนไซจีน ที่เน้นต้น ไม่มีดอก   มาเห็นดอกไม้บอนไซแล้วเพลินตามากค่ะ

[เพ็ญชมพู]

เบญจมาศแบบบอนไซ ใช้กิ่งไม้แห้งทำเป็นต้น และดัดลำต้นอ่อน ๆ  ของเบญจมาศให้ส่วนดอกอยู่ซ้ายบ้างขวาบ้างเป็นชั้น ๆ เหมือนต้นไม้แคระ  

[เพ็ญชมพู]

ดอกเบญจมาศที่ปราสาทเมืองนาโงย่า

ภาพนี้และข้างบนถ่ายโดย Brian McMorrow

[เพ็ญชมพู]

มีเกร็ดภาษาเกี่ยวกับดอกเบญจมาศมาเล่าให้ฟัง

ดอกเบญจมาศในภาษาญี่ปุ่นคือ 菊 อ่านว่า คิคุ หรือ คิขุ  ฉะนั้นที่เมื่อเราวิจารณ์สาวญี่ปุ่นว่า คิขุ อาโนเนะ   きくあのね นั่นก็หมายถึง (น่ารักเหมือน) ดอกเบญจมาศ เอ้อนะ

ป.ล. คำนี้คนไทยคิดขึ้นเอง ไปพูดกับคนญี่ปุ่นเขาอาจไม่รู้เรื่องเลยก็ได้ ถ้าจะชมให้เขารู้เรื่องต้องพูดว่า คาวาอี (คะวะอี) かわいい แปลว่า น่ารัก

[เทาชมพู]

ขอออกนอกเรื่อง

ที่เมืองไทยก็มีเทศกาลเบญจมาศบานในสายหมอกที่วังน้ำเขียว นครราชสีมา ประมาณเดือนกุมภาพันธ์

สวยงามไปอีกแบบหนึ่ง  

เจ้าของรูปที่เห็นส่วนแขนกับเสื้อสีชมพู  เป็นคนเดียวกับเจ้าของโมเสคหรือเปล่าหนอ?
รูปนี้คิขุ อาโนเนะ คะวะอี มากๆ
ป.ล. หมายถึงดอกไม้นะคะ ไม่ใช่คน

[เพ็ญชมพู]

ถ้าชมเจ้าของภาพเสื้อสีชมพูว่า "คิขุ อาโนเนะ คะวะอี มากๆ"  คงยิ้มแก้มตุ่ยเชียว   

[เทาชมพู]

กำลังหาละมุนภัณฑ์ Demosaicing software   ถ้าเจอจะเอาความคิขุคะวะอีของเจ้าของเสื้อสีชมพูมาให้เห็นโดยทั่วกัน

[เพ็ญชมพู]

มีเกร็ดภาษาเกี่ยวกับดอกเบญจมาศมาเล่าให้ฟัง

ดอกเบญจมาศในภาษาญี่ปุ่นคือ 菊 อ่านว่า คิคุ หรือ คิขุ  

เกร็ดเรื่องที่สอง 菊 ในภาษาแต้จิ๋ว อ่านว่า เก็ก คนไทยรู้จักในนาม "เก็กฮวย" (菊花 - ดอกเก็ก)

ดอกเบญจมาศในภาษาแต้จิ๋วก็คือ เก๊กฮวยนั่นเอง เบญจมาศมีหลายสปีชีส์ น้ำเก๊กฮวยจะทำจากดอกเบญจมาศสวน Chrysanthemum indicum   หรือเบญจมาศหนู Chrysanthemum morifolium

[เทาชมพู]

นำน้ำเก๊กฮวยมาปั่นกระทู้

[เพ็ญชมพู]

น้ำเก๊กฮวย ภาษาญี่ปุ่นเรียกว่า 菊の花茶 (คิคุ โนะ ฮะนะ ชะ - ชาดอกเบญจมาศ) ไม่ค่อยเห็นคนญี่ปุ่นดื่มกันสักเท่าไร ดูจะออกไปทางจีนเสียมากกว่า

หากจะให้เข้าบรรยากาศ ญี่ปุ๊น ญี่ปุ่น เห็นจะต้องเป็น "ชาเขียว" (抹茶 - มัทชะ)  

[เทาชมพู]

ช็อคโกแลตชาเขียว อร่อยสุดๆ   (ไม่บอกยี่ห้อ เดี๋ยวจะเป็นโฆษณาไป)

[เพ็ญชมพู]

พิธีชงชา (茶道 - ซะโด, ชะโด - วิถีแห่งชา) คงจัดแสดงให้นักท่องเที่ยวชม ในวัดแห่งหนึ่งที่โตเกียว

ถ้ารับประทานขนมชาเขียวของคุณเทาชมพูร่วมด้วย คงน่าอร่อยดี  

[เพ็ญชมพู]

โปรดสังเกตลายดอกไม้ที่ผ้า คือลายดอกบ๊วย ( 梅 - อุเมะ)  ฉากหลังเป็นดอกบ๊วยกำลังบาน

พิธีชงชาข้างบน เป็นส่วนหนึ่งของเทศกาลชมดอกบ๊วย (梅祭 - อุเมะ มัทสุริ) จัดในช่วงดอกบ๊วยบานช่วงเดือนมีนาคม

ดอกอุเมะจะบานก่อนซากุระหนึ่งเดือน ประมาณเดือนมีนาคม

ภาพบน เป็นบรรยากาศผู้คนไปชมดอกอุเมะบานที่ชินจูกุเกียวเอน  ส่วนภาพล่าง ที่วัดแถว ๆ ซุยโดบาชิ

[เทาชมพู]

เคยไปดูพิธีชงชาของเขาหนหนึ่งเมื่อไปญี่ปุ่นครั้งแรก     กำลังจะถามเซนเซเพ็ญอยู่พอดีว่าไปดูบ้างหรือเปล่า   น่าจะเป็นพิธีที่นักท่องเที่ยวขาดไม่ได้  ยังไงไกด์ต้องพาไปถ้าไปโตเกียว
จำได้แต่ว่าชาของเขาขมมาก    ต้องกินกับขนมหวานจึงจะบรรเทารสขมลงไปได้ค่ะ

[เพ็ญชมพู]

จุดมุ่งหมายของพิธีชงชา เขาว่าไม่ได้เล็งถึงรสชาติของชาอย่างเดียว แต่อยู่ที่ความงามในอิริยาบถของผู้ชงชาและบรรยากาศที่สงบเงียบของพิธีด้วย

http://www.youtube.com/watch?v=7K0-dvxvRRM#at=54