เรือนไทย
ยินดีต้อนรับ ท่านผู้มาเยือน
กรุณา เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน
ส่งอีเมล์ยืนยันการใช้งาน?
ข่าว: การแนบไฟล์ กรุณาใช้ชื่อไฟล์ภาษาอังกฤษเท่านั้นครับ
หน้า: [1] 2
  พิมพ์  
อ่าน: 19490 กระต่ายขูดมะพร้าว
konkao
ชมพูพาน
***
ตอบ: 125


 เมื่อ 08 มิ.ย. 11, 20:00

 ;Dกระต่ายขูดมะพร้าว  ใครมีแบบอื่นๆเอามาโชว์กันนะครับ

บันทึกการเข้า
CVT
องคต
*****
ตอบ: 452


เว็บไซต์
ความคิดเห็นที่ 1  เมื่อ 08 มิ.ย. 11, 20:20

แหล่งใหญ่ที่เคยเห็นอยู่ที่พิพิธภัณฑ์คติชนวิทยา เกาะยอ สงขลาครับ
บันทึกการเข้า
siamese
หนุมาน
********
ตอบ: 7165


หนุ่มรัตนะกับภูเขาทอง


ความคิดเห็นที่ 2  เมื่อ 09 มิ.ย. 11, 09:47

ที่บ้านยายข้าพเจ้า อยู่ต่างจังหวัด มิได้มีศิลปะอารมณ์สุนทรีย์แห่งเครื่องมือประเภทนี้ เป็นไม้ต่อแบบจีนธรรมดา แม่ครัวประจำบ้านขึ้นนั่งเอียง เท้าหนึ่งชัน เท้าหนึ่งเอนตามตัว กดมะพร้าวกับเหล็กขูดด้วยความคล่อง หัวสั่นหัวคลอนไปตามแรง เด็กๆอย่างเราได้แต่หัวเราะ ก่อนจะควักน้ำแม่น้ำมาล้างให้สะอาดแล้วเก็บ

ต่อมาคั้นน้ำกะทิกรองด้วยผ้าขาวบาง หั่นแห้ว คลุกแป้ง ทำขนมทับทิมกรอบทรงเครื่องใส่ขนุน อบควันเทียนด้วย  ยิ้มเท่ห์


บันทึกการเข้า
konkao
ชมพูพาน
***
ตอบ: 125


ความคิดเห็นที่ 3  เมื่อ 09 มิ.ย. 11, 10:21

ที่บ้านยายข้าพเจ้า อยู่ต่างจังหวัด มิได้มีศิลปะอารมณ์สุนทรีย์แห่งเครื่องมือประเภทนี้ เป็นไม้ต่อแบบจีนธรรมดา แม่ครัวประจำบ้านขึ้นนั่งเอียง เท้าหนึ่งชัน เท้าหนึ่งเอนตามตัว กดมะพร้าวกับเหล็กขูดด้วยความคล่อง หัวสั่นหัวคลอนไปตามแรง เด็กๆอย่างเราได้แต่หัวเราะ ก่อนจะควักน้ำแม่น้ำมาล้างให้สะอาดแล้วเก็บ

ต่อมาคั้นน้ำกะทิกรองด้วยผ้าขาวบาง หั่นแห้ว คลุกแป้ง ทำขนมทับทิมกรอบทรงเครื่องใส่ขนุน อบควันเทียนด้วย  ยิ้มเท่ห์

กระต่ายแบบนี้ออกแบบเพื่อใช้งานได้จริงและเก่ามากด้วยครับ
บันทึกการเข้า
konkao
ชมพูพาน
***
ตอบ: 125


ความคิดเห็นที่ 4  เมื่อ 09 มิ.ย. 11, 10:24

พิพิธภัณฑ์ที่เกาะยอ

บันทึกการเข้า
werachaisubhong
องคต
*****
ตอบ: 449



เว็บไซต์
ความคิดเห็นที่ 5  เมื่อ 09 มิ.ย. 11, 10:27

บ้านผม บ้านวังหงส์ จังหวัดแพร่ เรียกว่าแมวขูดมะพร้าวครับ


บันทึกการเข้า

ฅนเมียงแป้ มาอยู่ เจียงฮาย
ลุงไก่
สุครีพ
******
ตอบ: 1281



ความคิดเห็นที่ 6  เมื่อ 09 มิ.ย. 11, 11:35

คงไม่เคยมีใครไม่เคยใช้ที่ขูดมะพร้าวแบบนี้ ใช้สำหรับขูดมะพร้าวให้เป้นเส้นฝอยสำหรับโรยหน้าขนม

สำหรับเจ้าแมวขูดมะพร้าวใช้ขูดมะพร้าวเป็นเม็ดผงสำหรับไปคั้นเอาน้ำกะทิ ... มันต่างกันตรงนี้แหละ



บันทึกการเข้า
:D :D
นิลพัท
*******
ตอบ: 2333


ความคิดเห็นที่ 7  เมื่อ 09 มิ.ย. 11, 11:42

ที่ขูดมะพร้าวแบบมือถือ...ขูดแล้วจะได้เส้นๆ ทานกับ ถั่วแปบ ข้าวต้มมัด...ทานเปล่าๆ มัน อร่อย  ยิงฟันยิ้ม



บันทึกการเข้า
siamese
หนุมาน
********
ตอบ: 7165


หนุ่มรัตนะกับภูเขาทอง


ความคิดเห็นที่ 8  เมื่อ 09 มิ.ย. 11, 12:32

ท่านั่งมาตรฐานการขูดมะพร้าว


บันทึกการเข้า
konkao
ชมพูพาน
***
ตอบ: 125


ความคิดเห็นที่ 9  เมื่อ 09 มิ.ย. 11, 12:43

เอามะพร้าวแก่มาขูด




มะพร้าวกะทิขูดไม่ได้กินได้ ยิงฟันยิ้ม
บันทึกการเข้า
:D :D
นิลพัท
*******
ตอบ: 2333


ความคิดเห็นที่ 10  เมื่อ 09 มิ.ย. 11, 12:47


มะพร้าวกะทิขูดไม่ได้กินได้ ยิงฟันยิ้ม


^  อร่อยด้วย โรยน้ำตาลนิดๆ โอ๊ย..อร่อยจริงๆ หนูดีดี ยืนยัน...
บันทึกการเข้า
konkao
ชมพูพาน
***
ตอบ: 125


ความคิดเห็นที่ 11  เมื่อ 09 มิ.ย. 11, 20:00

กระต่ายขูดมะพร้าว

บันทึกการเข้า
เทาชมพู
เจ้าเรือน
หนุมาน
*****
ตอบ: 33584

ดูแลเรือนไทย วิชาการ.คอม


เว็บไซต์
ความคิดเห็นที่ 12  เมื่อ 09 มิ.ย. 11, 20:04

อ้างถึง
แม่ครัวประจำบ้านขึ้นนั่งเอียง เท้าหนึ่งชัน เท้าหนึ่งเอนตามตัว กดมะพร้าวกับเหล็กขูดด้วยความคล่อง หัวสั่นหัวคลอนไปตามแรง
ขอออกนอกเรื่องหน่อยค่ะ
เห็นกระต่ายขูดมะพร้าวแล้วนึกถึงน้องมะหมี่ในหนังไทยเรื่องแม่เบี้ย    เธอขูดมะพร้าวได้ชดช้อยที่สุด    ไม่หัวสั่นหัวคลอนแม้แต่น้อย เพราะถ้าขูดแรงกว่านั้น จะอันตรายแก่ชุดที่สวม
บันทึกการเข้า
konkao
ชมพูพาน
***
ตอบ: 125


ความคิดเห็นที่ 13  เมื่อ 09 มิ.ย. 11, 20:18

อ้างถึง
แม่ครัวประจำบ้านขึ้นนั่งเอียง เท้าหนึ่งชัน เท้าหนึ่งเอนตามตัว กดมะพร้าวกับเหล็กขูดด้วยความคล่อง หัวสั่นหัวคลอนไปตามแรง
ขอออกนอกเรื่องหน่อยค่ะ
เห็นกระต่ายขูดมะพร้าวแล้วนึกถึงน้องมะหมี่ในหนังไทยเรื่องแม่เบี้ย    เธอขูดมะพร้าวได้ชดช้อยที่สุด    ไม่หัวสั่นหัวคลอนแม้แต่น้อย เพราะถ้าขูดแรงกว่านั้น จะอันตรายแก่ชุดที่สวม


มะหมี่คนนี้เปล่าครับ ยิงฟันยิ้ม

บันทึกการเข้า
konkao
ชมพูพาน
***
ตอบ: 125


ความคิดเห็นที่ 14  เมื่อ 09 มิ.ย. 11, 20:47

แปลงร่าง  ยิงฟันยิ้ม


บันทึกการเข้า
หน้า: [1] 2
  พิมพ์  
 
กระโดดไป:  

Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2006, Simple Machines
Simple Audio Video Embedder

XHTML | CSS | Aero79 design by Bloc หน้านี้ถูกสร้างขึ้นภายในเวลา 0.079 วินาที กับ 20 คำสั่ง