เทาชมพู
เจ้าเรือน
หนุมาน
ตอบ: 33585
ดูแลเรือนไทย วิชาการ.คอม
|
|
ความคิดเห็นที่ 1 เมื่อ 14 ก.พ. 11, 08:50
|
|
เนย มีมาจากอินเดีย ตั้งแต่สมัยสมเด็จพระนารายณ์แล้วค่ะ
ส่วนนม ก็มีแขกรีดนมวัวขาย ตั้งแต่ต้นรัตนโกสินทร์ ดูได้จากเรื่อง ระเด่นลันได
ขนมฝรั่งประเภทคุกกี้ บิสกิต มีส่วนผสมนมเนย น่าจะเข้ามาในสยามกับเรือสำเภาที่ค้าขายกับอังกฤษ และฝรั่งเศส หรือย้อนหลังไปตั้งแต่โปรตุเกส ก็เป็นได้
ขนมฝรั่งกระดีจีน หรือกุฎีจีน ก็เป็นตำรับสืบเนื่องมาจากโปรตุเกสสมัยอยุธยา ขนมฝรั่งที่กลายมาเป็นของหวานไทยหลายอย่างเป็นตำรับท้าวทองกีบม้า ภรรยาเจ้าพระยาวิชเยนทร์
|
