คุณพระนาย
บุคคลทั่วไป
|
ความคิดเห็นที่ 30 เมื่อ 15 พ.ย. 00, 00:54
|
|
ความรู้สึกที่คุณหลวงนิลเป็น กำลังเกิดกับผมตอนนี้เลย ตกเย็นเฮ้อ อยากกินอาหารไทยดี ๆ ไม่มีเลย ผมน่ะลำบากครับอยู่เมืองเล็ก ๆ จะกินอาหารไทยทีต้องขับไปชั่วโมงเศษ ๆ ดังนั้นไม่ค่อยได้กินหรอกครับฮือๆๆ กระทู้นี้ทำร้ายจิตใจ
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
B
บุคคลทั่วไป
|
ความคิดเห็นที่ 31 เมื่อ 15 พ.ย. 00, 07:26
|
|
Although there are about 5 Thai restaurants near Claremont, I still miss Thai foods ka. Since I do not think that their tastes are as good as those in Thailand ka.
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
เทาชมพู
เจ้าเรือน
หนุมาน
    
ตอบ: 33424
ดูแลเรือนไทย วิชาการ.คอม
|
ความคิดเห็นที่ 32 เมื่อ 15 พ.ย. 00, 09:19
|
|
ตอบคุณพระนาย ขอโทษค่ะ ที่ทำบาปโดยไม่เจตนา แต่บาปคงน้อยหน่อยนะคะ
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
ม่ายบอก
บุคคลทั่วไป
|
ความคิดเห็นที่ 33 เมื่อ 15 พ.ย. 00, 17:14
|
|
คิดถึงห่อหมกมะพร้าวอ่อน ... เฮ้อ
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
เทาชมพู
เจ้าเรือน
หนุมาน
    
ตอบ: 33424
ดูแลเรือนไทย วิชาการ.คอม
|
ความคิดเห็นที่ 34 เมื่อ 15 พ.ย. 00, 18:33
|
|
เห็นแล้วจะได้หายคิดถึงไงคะ คุณม่ายบอก (คุณพระนายช่วยลากเมาส์ข้ามภาพนี้ไปนะคะ)  http://vcharkarn.com/reurnthai/uploaded_pics/reurnthai174x36.jpg'>
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
เด็กติดเกาะ
บุคคลทั่วไป
|
ความคิดเห็นที่ 35 เมื่อ 16 พ.ย. 00, 02:30
|
|
คุณเทาใจร้ายที่สุดเลย เอาภาพมาลงได้ไงโดยเฉพาะห่อหมกเนี่ย ชอบที่สุดในชีวิตเลยค่ะ ชอบเป็นที่หนึ่งในอาหารไทยทุกชนิดเลย แต่ที่ชอบนี้ต้องเป็นที่แม่ทำเท่านั้นค่ะ แล้วห็ต้องเป็นห่อหมกปลาช่อนใส่ใบยอที่เอามาจากในสวน ก่อนกลับไปเมืองไทยทุกครั้งจะบอกให้แม่ทำเตรียมไว้ (แม่คงแอบบ่นว่าสูกเห็นแก่กิน) เคยทำเองแต่ออกมาแย่มากเอาไปให้พี่ๆ แล้วเค้ารู้เลยว่าไม่ใช่แม่ทำ เศร้า พอมาอยู่เมืองนอกลองทำอีกที ก็ยังไม่ได้เรื่องอยู่ดี ภาพสวยดีค่ะแต่งงว่าเดี๋ยวนี้เค้าใส่ห่อหมกในข้าวโพด ไม่ใช่ใบตองแล้วหรือค่ะ แล้วมันหอมเหมือนในใบตองหรือ อืมมม อยากกินเป็นที่หนึ่ง
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
เทาชมพู
เจ้าเรือน
หนุมาน
    
ตอบ: 33424
ดูแลเรือนไทย วิชาการ.คอม
|
ความคิดเห็นที่ 36 เมื่อ 16 พ.ย. 00, 09:34
|
|
บาปอีกแล้ว!!!! ที่ใส่ในเปลือกข้าวโพดคงจะให้ดูแปลกตาไปจากที่ใส่ใบตองน่ะค่ะ เวลาจัดวางบนโต๊ะแล้วสวยดี ร้านบางแห่งทำห่อหมกทะเล หยอดเป็นคำเล็กๆลงบนเปลือกหอยแมลงภู่ คนกินก็ตักกันมาคนละชิ้น ง่ายดีค่ะ ตอบเสร็จ คุณเด็กฯอย่าเพิ่งว่าใจร้ายยิ่งกว่าเก่านะคะ
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
ป้านิล
บุคคลทั่วไป
|
ความคิดเห็นที่ 37 เมื่อ 16 พ.ย. 00, 17:58
|
|
จำได้ว่า เมื่อตอนเด็กๆ มีร้านซาละเปาอร่อยมากที่สี่แยกบางลำพู ร้านอยู่หัวมุมถนน ด้านถนนจักรพงศ์ตัดกับถนนพระอาทิตย์ ชื่อภัตตาคาร " อั้นเฮัยงเหลา " เป็นภัตตาคารเล็กๆ ที่ถ้าเป็นสมัยนี้ก็แค่ร้านอาหารธรรมดา จนดิฉันอายุ 50 กว่าแล้ว ก็ยังหาซาละเปาอร่อยอย่างนี้ไม่ได้อีก มีแต่ไส้หมูสับใส่ไข่ต้ม และ เป็ดอย่าง หอมเครื่องปรุงมาก พูดแล้วอยากกินขึ้นมาติดหมัดเลย เสียใจที่ร้านนี้เลิกไปแล้ว เรื่องมันเศร้า
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
ป้านิล
บุคคลทั่วไป
|
ความคิดเห็นที่ 38 เมื่อ 16 พ.ย. 00, 18:01
|
|
คุณเทาชมพูมีรูปดับความอยากอยาก ให้ดูบ้างไหมคะ
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
นกข.
บุคคลทั่วไป
|
ความคิดเห็นที่ 39 เมื่อ 16 พ.ย. 00, 20:34
|
|
มีคนส่งคำถามคำตอบนี้มาให้ เห็นว่าจากในอินเทอร์เน็ตนี้แหละครับ ถาม - ทำไมซาละเปาต้องมีการจุดสีแดงไว้ข้างบนด้วย ตอบ - จุดไว้เป็นเครื่องหมาย จะได้รู้ว่าซาละเปาลูกไหนจุดแล้ว ลูกไหนยังไม่ได้จุด...
ถาม - ทำไมซาละเปาถึงอาย ตอบ เพราะถูกขนมจีบ... (ขนม จีบ ซาละเปา) ถามต่อ- แล้วทำไมขนมถึงไปจีบซาละเปา ตอบอีก- เพราะซาละเปาทั้งขาวทั้งอวบ...
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
เทาชมพู
เจ้าเรือน
หนุมาน
    
ตอบ: 33424
ดูแลเรือนไทย วิชาการ.คอม
|
ความคิดเห็นที่ 40 เมื่อ 16 พ.ย. 00, 21:35
|
|
จะหาภาพขนมจีบซาละเปามาประกอบคำตอบคุณนกข. ก็เกรงว่าจะบาปหนักขึ้นไปอีก ทำใจให้รักอาหารข้างล่างนี้ละกันนะคะ  http://vcharkarn.com/reurnthai/uploaded_pics/reurnthai174x42.gif'>
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
เทาชมพู
เจ้าเรือน
หนุมาน
    
ตอบ: 33424
ดูแลเรือนไทย วิชาการ.คอม
|
ความคิดเห็นที่ 41 เมื่อ 16 พ.ย. 00, 21:42
|
|
ป้านิลขา มีภาพดับความอยาก(ที่ไม่รู้จะได้ผลหรือเปล่า) แต่ส่งไม่เข้าค่ะ สวรรค์เป็นใจให้ส่งได้แต่ภาพอาหารไทยซะส่วนใหญ่
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
ด.เด็ก
บุคคลทั่วไป
|
ความคิดเห็นที่ 42 เมื่อ 17 พ.ย. 00, 01:37
|
|
รูปที่ย่อใช้Adobe Photoshop 5.5ย่อได้ครับ ผมทำไว้เยอะเลยพวกอาหารนี่..... ตอนสมัยผมอยู่ ไปกินที่ร้านอี่โภชนา หอยแมลงภู่อบหม้อดินเฉียบขาดมาก มั่วที่ร้านนั้นประจำ(ตอนนี้ถูกทุบไปแล้ว ข้างๆบัญชี จุฬาฯไงครับ อ้อ ส่งรูมาให้ดูเป็นตัวอย่างก่อน  http://vcharkarn.com/reurnthai/uploaded_pics/reurnthai174x44.jpg'>
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
ด.เด็ก
บุคคลทั่วไป
|
ความคิดเห็นที่ 43 เมื่อ 17 พ.ย. 00, 01:39
|
|
แก้คำผิดครับ รูปครับ ไม่ใช่รู..
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
พวงร้อย
|
ความคิดเห็นที่ 44 เมื่อ 17 พ.ย. 00, 02:04
|
|
คุณด เด็กมาร่วมวงทำบาปตามถนัดล่ะซี อิอิ
คุณๆทั้งหลายคะ เรามาเปิด ครัวเรือนไทย กันดีมั้ยคะ เอาสูตรมาแบ่งกัน ใครเห็นรูปจนหัวใจถูกกลั่นออกมาเป็นนำ้ลายสอปาก จะได้เกิดความบันดาลใจไปเข้าครัวบ้างไงคะ
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
|