เพ็ญชมพู
|
ความคิดเห็นที่ 135 เมื่อ 10 ส.ค. 13, 17:56
|
|
กลยุทธ์การเรียกลูกค้าเข้าร้านของ 薬 ダイコクドラッグ ที่ชินจูกุ
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
naitang
|
ความคิดเห็นที่ 136 เมื่อ 10 ส.ค. 13, 20:11
|
|
เรื่องเดินเร็วยังกับรถไฟชินกันเซนเลยครับ
ผมจะขอแทรกเป็นช่วงๆ ย้อนหลังเพื่อเสริมเรื่องราวบางอย่างเท่าที่พอจะรู้มาบ้าง (แต่ผิดหรือถูกไม่รู้นะครับ) ในลักษณะ ปล. นะครับ
ปล.ของ คห.ที่ 14
ผักสีเขียวๆที่เห็นอยู่ในหม้อสุกี้นั้น สามารถเอามาใช้แทนผักชะอม ทำเป็นชะอมไข่เจียวทานกับน้ำพริกกะปิได้เข้ากันดีไม่น้อยหน้ากว่าชะอมจริงๆครับ
มีข้อสังเกตอยู่นิดนึง หม้อต้มสุกี้ในภาพนี้ค่อนข้างแปลกไป คือเป็นหม้อก้นลึก ซึ่งเป็นลักษณะของหม้อทำอาหารที่เรียกว่านาเบะ หม้อสุกี้เท่าที่เคยเห็นมาจะก้นไม่ลึกนัก สุกี้ของญี่ปุ่นมีน้ำจิ้มเป็นไข่ดิบ สุกี้แบบจีนมีน้ำจิ้มเป็นซ๊อสที่ปรุงขึ้นมา
นาเบะเป็นอาหารในฤดูหนาว เป็นลักษณะของหม้อไฟที่ตั้งอยู่บนเตา นั่งล้อมวงกินกัน เครื่องปรุงก็จิปาถะ คล้ายกับการทำจับฉ่าย
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
เทาชมพู
เจ้าเรือน
หนุมาน
ตอบ: 33585
ดูแลเรือนไทย วิชาการ.คอม
|
ความคิดเห็นที่ 137 เมื่อ 10 ส.ค. 13, 20:29
|
|
พอได้ยินว่าชุบไข่แทนชะอมได้ก็หูผึ่ง ผักเขียวๆที่ว่า ในประเทศไทยมีไหมคะคุณตั้ง ชื่อว่าอะไร
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
naitang
|
ความคิดเห็นที่ 138 เมื่อ 10 ส.ค. 13, 20:53
|
|
ปล.ของ คห.32
ซึกุบะ จัดได้ว่าเป็นเมืองของการวิจัยทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีที่สำคัญของญี่ปุ่นมากๆ ในระดับที่เรียกว่า Advance technology มีนักศึกษาไทยได้ทุนไปทำการศึกษาต่ออยู่ที่ศูนย์วิจัยต่างๆในซึกุบะอยู่หลายคน เสียงบ่นที่ผมเคยได้ยินมา (ทั้งจากคนไทยและชาติอื่น) คือ เริ่มทำงานเป็น Lab. boy อยู่นานเลย ส่วนที่เป็นการวิจัยมีน้อยมาก ซึ่งผมกลับมองเห็นว่า การวิจัยของเขามันไปไกลมาก จนเขาเห็นว่า ควรจะต้องเริ่มปรับระดับความรู้ ความเข้าใจ ฯลฯ จากการทำงานในลักษณะดังกล่าวเสียก่อน ผลของงานวิจัยหลายๆอย่างนั้นน่าทึ่งจริงๆครับ เช่น แจกันดอกไม้ ที่ใส่ดอกไม้จริงที่ทำการ preserve โดยมีผงไทเทเนียมฉาบที่ผิว แจกันนี้ นอกจากจะใช้เป็นเครื่องประดับแล้ว ยังเป็นเครื่องฟอกอากาศอีกด้วย ยังมีอื่นๆอีกมากโดยเฉพาะในเรื่องของเชื้อเพลิงและพลังงาน เช่น DME, Fuelcell เป็นต้น
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
naitang
|
ความคิดเห็นที่ 139 เมื่อ 10 ส.ค. 13, 21:11
|
|
เข้าใจว่าเรียกว่า Chicory ครับ
ผมทำเป็นประจำ ผักกำหนึ่ง หั่นเป็นท่อนๆยาวประมาณ 2-3 นิ้ว ไข่ 1 หรือ 2 ฟอง ทอดหนาหน่อย แล้วค่อยมาตัดเป็นคำๆ ไม่ผิดหวังครับ ไม่มีกลิ่นของชะอม แต่ได้อรรถรสเสมือนหนึ่งเป็นชะอม
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
เพ็ญชมพู
|
ความคิดเห็นที่ 140 เมื่อ 11 ส.ค. 13, 11:10
|
|
คุณตั้งคงมี ป.ล. ต่อท้ายความคิดเห็นที่น่าสนใจตามมาเป็นระยะ ๆ ระหว่างนี้ออกเดินทำความรู้จักโตเกียวกันสักหน่อย
เดินออกมาแถวหน้าโรงแรมที่พัก ทางเท้านอกจากจะเป็นทางคนเดินแล้วยังเป็นทางสำหรับจักรยานอีกด้วย
|
คลิกที่รูปเพื่อขยาย/ย่อ
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
เทาชมพู
เจ้าเรือน
หนุมาน
ตอบ: 33585
ดูแลเรือนไทย วิชาการ.คอม
|
ความคิดเห็นที่ 141 เมื่อ 11 ส.ค. 13, 11:24
|
|
นอนหลับสบายดีหรือ เพ็ญเซนเซ หวังว่าคงไม่เจออะไรประหลาดๆ อย่างคนเฝ้าเรือนไทยเจอมาแล้วนะคะ
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
เพ็ญชมพู
|
ความคิดเห็นที่ 142 เมื่อ 11 ส.ค. 13, 11:42
|
|
พักอยู่แถว Ikebukuro มีคนไทยหลายคณะมาพักที่นี่ พักผ่อนสบายดี ทีวีชัดแจ๋ว ด้วยระบบดิจิตอล คุณเทาชมพูเจอเรื่องประหลาดอะไรหนอ อยากฟัง อ้อ อีกอย่างหนึ่งแถวนี้มีสัญลักษณ์เป็นนกฮูกเต็มไปหมด มีที่มาอย่างไร คุณตั้งทราบไหมหนอ ภาพจากเน็ต
|
คลิกที่รูปเพื่อขยาย/ย่อ
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
เทาชมพู
เจ้าเรือน
หนุมาน
ตอบ: 33585
ดูแลเรือนไทย วิชาการ.คอม
|
ความคิดเห็นที่ 143 เมื่อ 11 ส.ค. 13, 11:53
|
|
ดิฉันเจอแจ๊กพ็อทหนหนึ่งตอนไปเที่ยวญี่ปุ่นประมาณ ๒๐ ปีมาแล้ว ไม่ได้ไปทัวร์ แต่ไปเที่ยวกันเองสี่คนพ่อแม่ลูก แยกกันพัก ๒ ห้อง พอเข้านอนได้ยินเสียงเคาะประตู มองออกไปทางตาแมวไม่เห็นอะไร ก็นึกว่าหูฝาดหรือไม่ก็ใครมาเคาะห้องใกล้ๆ กลับมานอน สักพักได้ยินเสียงเคาะเรียกอีก มองตาแมวอีกก็ไม่เห็น แง้มประตูดูไม่เห็นใคร ก็เลยรู้ว่าเจอดีเข้าแล้ว จึงอุ้มลูกคนเล็กที่กำลังหลับสนิทไปทุบประตูเรียกอีกห้อง คืนนั้นเลยแออัดกันอยู่ ๔ คนในห้องเดียว นับว่าผู้มาเยือนคืนนั้นมารยาทดีสมเป็นชาวญี่ปุ่น จะเข้ามาหลอกยังอุตส่าห์ขออนุญาตเข้าห้องอีกด้วย
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
เพ็ญชมพู
|
ความคิดเห็นที่ 144 เมื่อ 11 ส.ค. 13, 12:03
|
|
เรื่องประหลาดอย่างนี้ ต้องยกให้คุณประกอบมาพิสูจน์ เดินไปเรื่อย ๆ ไม่ไกลจากโรงแรมที่พักสักเท่าไร ก็มีสวนสาธารณะเล็ก ๆ ลักษณะสำหรับทำกิจกรรมของชุมชน ในภาพน่าจะเป็นพวกนักเรียนมารวมตัวกันก่อนจะออกค่าย
|
คลิกที่รูปเพื่อขยาย/ย่อ
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
เพ็ญชมพู
|
ความคิดเห็นที่ 145 เมื่อ 11 ส.ค. 13, 12:10
|
|
ระหว่างทางพบสิ่งหนึ่งที่เมืองไทยน่าจะเอามาเป็นแบบอย่างคือ การจัดระเบียบการสูบบุหรี่ คนญี่ปุ่นสูบบุหรี่กันมากทั้งผู้ชายและผู้หญิง และเพื่อไม่ให้เป็นที่รบกวนผู้อื่น ในอาคารก็จะมีห้องหรือบริเวณสำหรับสูบบุหรี่โดยเฉพาะ แม้แต่ตามท้องถนนก็มีเช่นกัน ใครอยากสูบบุหรี่ต้องมาสูบบริเวณที่มีป้ายอนุญาต
|
คลิกที่รูปเพื่อขยาย/ย่อ
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
เพ็ญชมพู
|
ความคิดเห็นที่ 146 เมื่อ 11 ส.ค. 13, 12:12
|
|
ทำเป็นห้องสำหรับสูบบุหรี่อยู่กลางถนนทีเดียว
|
คลิกที่รูปเพื่อขยาย/ย่อ
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
เพ็ญชมพู
|
ความคิดเห็นที่ 147 เมื่อ 11 ส.ค. 13, 12:20
|
|
บางคนอาจคิดว่าญี่ปุ่นไม่มีคนจรจัด แต่ระหว่างเดินจากโรงแรมไปสวนสาธารณะก็เห็นอยู่ ๒ รายแล้ว
|
คลิกที่รูปเพื่อขยาย/ย่อ
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
เพ็ญชมพู
|
ความคิดเห็นที่ 148 เมื่อ 11 ส.ค. 13, 14:36
|
|
คนจรจัด อีกด้านหนึ่งของโตเกียว
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
ประกอบ
|
ความคิดเห็นที่ 149 เมื่อ 11 ส.ค. 13, 15:59
|
|
ดิฉันเจอแจ๊กพ็อทหนหนึ่งตอนไปเที่ยวญี่ปุ่นประมาณ ๒๐ ปีมาแล้ว ไม่ได้ไปทัวร์ แต่ไปเที่ยวกันเองสี่คนพ่อแม่ลูก แยกกันพัก ๒ ห้อง พอเข้านอนได้ยินเสียงเคาะประตู มองออกไปทางตาแมวไม่เห็นอะไร ก็นึกว่าหูฝาดหรือไม่ก็ใครมาเคาะห้องใกล้ๆ กลับมานอน สักพักได้ยินเสียงเคาะเรียกอีก มองตาแมวอีกก็ไม่เห็น แง้มประตูดูไม่เห็นใคร ก็เลยรู้ว่าเจอดีเข้าแล้ว จึงอุ้มลูกคนเล็กที่กำลังหลับสนิทไปทุบประตูเรียกอีกห้อง คืนนั้นเลยแออัดกันอยู่ ๔ คนในห้องเดียว นับว่าผู้มาเยือนคืนนั้นมารยาทดีสมเป็นชาวญี่ปุ่น จะเข้ามาหลอกยังอุตส่าห์ขออนุญาตเข้าห้องอีกด้วย
ฮิฮิ ระดับท่านอาจารย์ยังกลัวผีอยู่อีกหรือนี่ ของเซนเซเพ็ญผมสังหรณ์ว่าจะได้เจอกลุ่มพลังงานลึกลับในวันสองวันนี้แหละครับ ผมใช้ญาณทิพย์มองเอา
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
วิรุศฑ์ษมาศร์ อัฐน์อังการจณ์
|
|
|
|