กระทู้: ขนมดอกอัญชัน
เริ่มกระทู้โดย: พิม ที่ 10 ต.ค. 00, 12:00
อยากขอรบกวนคุณๆแถวนี้ทั้งหลายว่ากระทู้นี้นะ /> ขนมดอกอัญชันคือขนมช่อม่วงหรือเปล่าคะ /> ขอบคุณมากๆค่ะ href='http://vcharkarn.com/vcafe/show_message.php?roomname=bunterng&number=22' target='_blank'>http://vcharkarn.com/vcafe/show_message.php?roomname=bunterng&number=22 />
กระทู้: ขนมดอกอัญชัน
เริ่มกระทู้โดย: นกข. ที่ 10 ต.ค. 00, 00:00
ข่อม่วงเหมาะมีรส พร้อมพริกสด ใบทองหลาง ...
ดูจากวิธีทำแล้วคิดว่าไม่ใช่อย่างเดียวกันครับ เป็นแต่ใช้สีม่วงจากน้ำดอกอัญชันเหมือนกัน
ตอนเด็กๆ ใครเคยเล่นเอาดอกอัญชันมาเป็นกระดาษลิตมัสบ้างครับ ดอกอัญชันสีน้ำเวินที่ พอบีบมะนาวหรือกรดอย่างอื่นใส่ มันจะเปลี่ยนสีได้นะครับ
กระทู้: ขนมดอกอัญชัน
เริ่มกระทู้โดย: นกข. ที่ 10 ต.ค. 00, 00:00
ข่อม่วงเหมาะมีรส พร้อมพริกสด ใบทองหลาง ...
ดูจากวิธีทำแล้วคิดว่าไม่ใช่อย่างเดียวกันครับ เป็นแต่ใช้สีม่วงจากน้ำดอกอัญชันเหมือนกัน
ตอนเด็กๆ ใครเคยเล่นเอาดอกอัญชันมาเป็นกระดาษลิตมัสบ้างครับ ดอกอัญชันสีน้ำเวินที่ พอบีบมะนาวหรือกรดอย่างอื่นใส่ มันจะเปลี่ยนสีได้นะครับ
กระทู้: ขนมดอกอัญชัน
เริ่มกระทู้โดย: เทาชมพู ที่ 11 ต.ค. 00, 00:00
ไปตอบไว้ใน vcafe ว่าไม่ใช่ค่ะ เคยกินขนมช่อม่วง
เป็นแป้งมีไส้รสออกคาวๆ ก็เหมาะจะกินกับพริกและใบทองหลาง
ส่วนขนมดอกอัญชัน เป็นขนมหวาน อ่านแล้วนึกถึงขนมน้ำดอกไม้ แต่ประดับหน้าให้สวยงามอีกทีหนึ่ง
|