เรือนไทย

ท่านเจ้าของเรือนเพลานี้ก็ยังเจ็บอยู่ ต้อนรับแขกยังมิใคร่สะดวก เกล้าผมเปนแต่บ่าวประจำเรือนนี้ขอเปนผู้ต่างหน้าท่านเจ้าของเรือน เปิดชานชาลาเรือนไทยรับอาคันตุกะที่มาแล้วแลที่กำลังจะทยอยมานะขอรับ

เกล้าผมเปนบ่าวเคยรับใช้ปัดกวาดเช็ดถูสโมสรมองอดีตมาก่อน ตอนนี้ได้มาปัดกวาดเรือนไทยต่อ นี่เพิ่งได้ฟังข่าววิทยุโทรเลขตะแล็บแก็บมาว่า สันนิบาตชาติกำลังกังวลนักหนาว่าผู้อพยพชาวแขกจามพราหมณ์เทศที่ไหนก็หาทราบชัดไม่ จะหลั่งไหลหนีสงครามมาเข้าเมืองชวาส่าหรีอะไรทำนองนั่นแหละ ฟังมาแต่เป็นเลาๆ ภาษาฝรั่งมังฆ้องมิรู้กระดิกหูเลยขอรับ แต่นั่นมันเมืองแขก สันนิบาตชาติท่านจัดการกางกระโจมเตรียมรับแล้ว

ที่นี้ที่เมืองไทยนี่สิขอรับ ยินว่าบ้านใกล้เรือนเคียงใกล้ๆ นี้ลูกประแจเข้าบ้านหาย ฤาว่าถูกแม่นกยูงเธอร่ายกฤตยามนต์กำบังเรือนมยุราไว้ก็หาทราบไม่มิได้ ท่านผู้ดีหนุ่มเหน้าสาวสวยบ้านโน้นตละคนยืนออหน้าประตูบ้านให้ออกครึ่ดไป หาเข้าบ้านได้ไม่ เห็นลางท่านก็เมียงๆ เข้ามาทางเรือนไทยนี่แล้วเหมือนกัน เหมือนคราวที่ประแจประตูบ้านหายครั้งโน้นที่เคยมานั่งรอกันข้างนี้ที 1 แล้ว

เอ้า เชิญขอรับเชิญ เชิญแวะนั่งพักคุยกันเล่นเย็นๆ ใจที่เรือนไทยหลังนี้ได้ก่อนขอรับ หมากพลูบู้หรี่วิศะกี้โซดามีพร้อม ซิการ์นิการากัวก็มี นั่งไม่พอที่ในเรือนที่นอกชานก็ได้ขอรับ กว้างขวางเย็นสบายดี ฤจะเรือนนก ฤลงใต้ถุนเรือน ฤศาลาท่าน้ำ ถ้ามากันมากเหลือนักก็มิเปนไรมิได้ ประเดี๋ยวกระผมจะติดต่อสันนิบาตชาติให้เอากระโจมมากางรับในสวนขวาสักห้าหลัง... เชิญขอรับ....

ท่านเจ้าของเรือนกำลังพักฟื้นมิอาจออกมาต้อนรับด้วยตนเอง   อิฉัน ต้นห้องท่าน   ขอออกมานั่งพับเพียบน้อมไหว้กล่าวเชิญแขกแทนเจ้าค่ะ
ส่วนพ่อหนุ่มที่กำลังกางกระโจมนั่นอย่าได้รังเกียจว่าเป็นแค่ทนายหน้าหอนะเจ้าคะ  
ท่านเป็นผู้ดีตกยากเชื้อสายเจ้าทางเหนือ เลยขึ้นไปจากสิบสองปันนาจวนจะถึงคุนหมิงโน่นเจ้าคะ    
เพิ่งถูกถอดจากตำแหน่งเจ้าครองเมือง มิใช่ว่าไปก่อการร้าย ณ ที่ใดเจ้าคะ  แต่ ด้วยเหตุว่ามีมเหสีนางสนมมากไปจนไร้รัชทายาท  เลยต้องมากินตำแหน่งทนายอยู่ที่นี่เจ้าคะ

ข้าน้อยทั้งสองขอเบียดกันเข้ามาก่อนเลยเจ้าครับ แงะประตูก็แล้ว ตะโกนเรียกจนคอโก่งเป็นวงพระจันทร์ก็แล้วคุณนกยูงเธอก็ปิดประตูเงียบ ไทวัน(๑)กับ(๒) ก็หนีไปคลุกคลีอยู่กับเผ่าเมารี(ไม่ใช่เมาคลีนะเจ้าครับ)ไกลโพ้น ทิ้งภาระให้บ่าวน้อยๆสองหล่อรับภาระมากมาย คุณหลวงกรุณาเปิดศาลารับเกล้ากระผมทั้งสองรู้สึกกระดี๊กระด๊ายิ่งเจ้าครับ แฮ่ก แฮ่ก

ข้าน้อยขอตามมาอีกคน แต่ก็อยู่เรือนนี้บ่อย ๆ ไป ๆ มา ๆ กับอีกเรือนหนี่ง คงไม่ว่ากันนะครับ รบกวนด้วยนะครับ หากทำอะไรที่เลอะเทอะอะไรลงไปบ้าง

ผมเองก็ยังเข้าเรือนไม่ได้เลยเช่นกันขอรับ ไม่รู้ว่าทำไมแม่นกยูงเธอจะต้องร่ายมนต์ซ่อนเรือนอีก
เห็นชื่อ ภูวง ไทวัน และภังคี เลยนึกนวนิยายเรื่องนี้ เป็นอีกเรื่องที่ผมชอบนะครับ แนวคิดของเรื่องนั้นดีมากเลย มีเวลาเราน่าจะมาคุยกันถึงนิยายเรื่องนี้ดูสักที

แม่ครัวประจำบ้านหอบหิ้วหม้อไห กระทะ กระทิง กะทิ จากเรือนโน้นมาแวะเรือนนี้ เพื่อตามมาทำอาหารยอดฮิต
เมนูนี้เป็นที่ติดอกติดใจของบรรดาชาวเรา  ที่ได้แวะเวียนไปเรือนคุณหญิงแม่ยาย ที่ได้ทำการต้อนรับลูกชายเจ้าคุณเภสัช ที่กลับจากเยอรมันมาเยี่ยมบ้าน ในรายการนัดดูตัวของทั้ง 2 ฝ่าย เมื่อไม่กี่เพลามานี้เอง
 วันนั้นเมนูประกอบไปด้วยขนมจีนล้วนๆ ซึ่งมีความหมายเป็นมงคลเหมือนเส้นหมี่ซั่วหรือบะหมี่ของจีน
 For long life ถ้าจะต้อนรับใครเราก็จะต้องต้อนรับด้วยของมีเส้น พอดีวันนั้นเป็นอาหารไทยล้วนๆอิฉันก็เลยบรรจิตบรรจงทำขนมจีนซาวน้ำ  ขนมจีนน้ำยา น้ำพริก แกงเขียวหวาน ลูกชิ้นปลากราย แกงส้มชะอมชุบไข่ นอกจากนั้นก็มีส้มตำ ไก่ย่าง  หมูน้ำตกอีกด้วย
  ของหวานก็มีขนมลูกชุบ ลอดช่องน้ำกะทิ ของโปรดของดร.แพรมน และข้าวเหนียวหน้าต่างๆ  หน้ากุ้ง สังขยา ปลาแห้ง  
ใครอยากจะกินอะไรนอกเหนือไปจากนี้ บอกอะฮั้นได้นะคะ  อะฮั้นทำอร่อยทุกอย่าง

แม่ครัวปรุงอะไรให้คุณศศิศเธอทาน ฮึ? เห็นเธอบ่นกลัวจะทำเลอะเทอะ .... คุณศศิศขอรับ รับยากฤษณากลั่นแก้ท้องเสียสักหน่อยไหมขอรับ.. ถ้าฉุกเฉินจริงๆ เชิญห้องเล็กท้ายสวนได้ขอรับ....

ดูเหมือนเรือนหลังโน้นจะเข้าได้แล้วครับ กฤตยาคมเสื่อมแล้ว

พอหากุญแจเรือนโน้นเจอ...
คุณหลวงฯ ปิดบ้านเลยหรือเจ้าคะ...
แหม..มาไม่ทัน....ช้าไปหน่อยเดียวเอง
แว่วๆมาว่า  ที่ไหนเขา มีดูตัวกันด้วย...
ฝนจะขอ เข้าไปแจมได้ไหมคะ..
ท่าทางลูกชาย เจ้าคุณ เภสัชฯ คงจะเนื้อหอมนะเจ้าคะ
เข้าสมัยนิยมพอดี  กำลัง ฮิต ปลูกสมุนไพรส่งนอก....น่าอิจฉาสาวคนนั้นจังค่ะ

ตามกลิ่นขนมจีนมาเฉยๆึค่ะ แฮ่ๆ  ยังพิมีเหลือมั้ยค้า คุณแม่ครัวขา

ตามคุณพี่พวงร้อยมาติดๆค่ะ   พริมเห็นแต่เจ้าส้มฉุนนั่งอยุ่หน้าเรือน เล่นกลลามกตลกเล่นอยุ่ค่ะ

คุณศศิศน่ะไม่ได้กินขนมจีนฝีมืออิฉันหรอกนะคะ เพราะวันนั้นเธออยู่ที่ใด อิฉันก็ไม่แจ้งค่ะ  ถ้าเธอจะเลอะเทอะไปอย่างที่คุณนกข.ว่า ก็ไม่ใช่เพราะอิฉันแน่

วันนี้...ฝนทดลอง ทำ ไข่ตุ๋นหน้าตึง ชิมดูค่ะ
อาร้อย อร่อยค่ะ
ลองทำตามสูตรที่ได้จากแถวๆนี้แหละค่ะ

เรือนนี้รับเด็กไหมฮะ แหะ ๆ ความจริงอ้อมก็แอบปีนเข้าเรือนนี้ตั้งแต่เมื่อคืนแล้ว  วันนี้เลยขอมารายงานตัวเป็นทางการ ขอมานั่งขัดสมาธิฟังลุงๆป้าๆน้าๆ รำพึงรำพัน เพลินไปอีกแบบนะฮะ  แถมได้ความรู้ด้วย

ตามกลิ่นอาหารหอมๆ มาเยี่ยมเรือนแห่งนี้ด้วยคนค่ะ

อิฉันพิมพ์ผิดไปหน่อยค่ะ อิฉันเป็นแม่ครัวบ้านคุณหญิงแม่ยาย  บางครั้งบางคราคุณหญิงท่านก็ให้อิฉันๆไปช่วยทำอาหารที่โรงทานอยู่บ่อยๆ
 อิฉันนี่ตกที่นั่งคนหลายสถานะ บางครั้งก็เลยเผลอไผลไปบ้าง  
คุณพวงร้อยคะ ยังมีเหลืออีกเยอะค่ะ เชิญขึ้นเรือนเลยค่ะ เดี๋ยวเด็กเขาจะจัดสำรับคับค้อนมาให้นะคะ

ขอบคุณมากค่ะ  กินคนเดียวจะไม่อร่อย  ขอเชิญเพื่อนๆมาร่วมวงโจ้ด้วยค่ะ  ขอฝักกับเยอะๆด้วยนะคะ คุณแม่ครัวขา

ยังป้วนเปี้ยนอยู่แถวนี้แหละเจ้าครับ กลับบ้านไม่ถูกซะแล้ว ถ้าคุณพระนายท่านแวะมาอีกรอบมีเรื่องเรียนให้ทราบเจ้าครับว่า ภูวง-ภังคีน่ะ รุ่นใหญ่ท่านริบไปเป็นชื่อของท่าน (กว่าจะตกลงกันได้เหงื่อตกเลยเจ้าครับ)พวกเราเด็กๆก็เลยต้องออกันใช้ไทวันกันแน่นไปหมด   คุณพระนายว่างก็เชิญเปิดกระทู้ที่บ้านโน้นแล้วกันเจ้าครับ บ่าวจะถือหีบหมากตามไป

ถึงว่า เข้าไปไม่ได้มาหลายวัน

โอเพ็น ซาซามี   :-)

(คาถาจริงๆเขียนยังไงก็ไม่รู้)

คุณภูมิ แวะไปบ้านโน้น..
อย่าแค่เข้าไปชมสิคะ เข้าไปไปคุยกันบ้างค่ะ...