ประกอบ
|
ความคิดเห็นที่ 105 เมื่อ 27 ต.ค. 14, 18:03
|
|
เช้านี้มา แวะเข้าไปดูกระทู้ใน Pantip ก็เจอกระทู้รีวิวของลุงอ้วนแห่ง Pantip ด้วยความเจ็บปวดอีกกระทู้นึง เลยเอาภาพมาสู้กับของท่านอาจารย์ใหญ่ให้ชมกันครับ เครดิต ลุงอ้วน กระทู้ http://pantip.com/topic/32770313
|
คลิกที่รูปเพื่อขยาย/ย่อ
คลิกที่รูปเพื่อขยาย/ย่อ
คลิกที่รูปเพื่อขยาย/ย่อ
|
|
บันทึกการเข้า
|
วิรุศฑ์ษมาศร์ อัฐน์อังการจณ์
|
|
|
เทาชมพู
เจ้าเรือน
หนุมาน
ตอบ: 33598
ดูแลเรือนไทย วิชาการ.คอม
|
ความคิดเห็นที่ 106 เมื่อ 27 ต.ค. 14, 18:30
|
|
รีบเรียนให้จบแล้วกลับมากินก๋วยเตี๋ยวผัดปู ดีไหมคะ
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
เทาชมพู
เจ้าเรือน
หนุมาน
ตอบ: 33598
ดูแลเรือนไทย วิชาการ.คอม
|
ความคิดเห็นที่ 107 เมื่อ 27 ต.ค. 14, 18:35
|
|
ทอดมันปู ก็น่ากินนะคะ
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
เทาชมพู
เจ้าเรือน
หนุมาน
ตอบ: 33598
ดูแลเรือนไทย วิชาการ.คอม
|
ความคิดเห็นที่ 108 เมื่อ 29 ต.ค. 14, 16:58
|
|
ถ้าชอบอาหารง่ายๆอย่างบะหมี่ก้ามปู พอจะเป็นเจ้าภาพให้ได้
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
เทาชมพู
เจ้าเรือน
หนุมาน
ตอบ: 33598
ดูแลเรือนไทย วิชาการ.คอม
|
ความคิดเห็นที่ 109 เมื่อ 29 ต.ค. 14, 16:59
|
|
ก๋วยเตี๋ยวปูก็พอไหวค่ะ
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
เพ็ญชมพู
|
ความคิดเห็นที่ 110 เมื่อ 30 ต.ค. 14, 15:49
|
|
แนะนำร้านนี้ เมนูปู (รวมทั้งกุ้งและหมึก) จานเด็ด บรรยากาศทะเล คนไกลทะเลเมืองอังกฤษคงชอบ แวะประจำหากผ่านอ่าวอุดม ศรีราชา ภาพโดย คุณสายหมอกและก้อนเมฆ
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
ประกอบ
|
ความคิดเห็นที่ 111 เมื่อ 30 ต.ค. 14, 20:22
|
|
แนะนำร้านนี้ เมนูปู (รวมทั้งกุ้งและหมึก) จานเด็ด บรรยากาศทะเล คนไกลทะเลเมืองอังกฤษคงชอบ แวะประจำหากผ่านอ่าวอุดม ศรีราชา ฮิฮิ รอเจ้ามือครับ
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
วิรุศฑ์ษมาศร์ อัฐน์อังการจณ์
|
|
|
ทอภู่เท่า
อสุรผัด
ตอบ: 7
|
ความคิดเห็นที่ 112 เมื่อ 04 ธ.ค. 14, 22:17
|
|
ขอเพิ่มเติมเรื่องปูขน หน่อยนะครับ พอดีได้ไปที่เซี่ยงไอ้ตรงฤดูปูขนออกพอดี เค้าว่าปู ต้องมาจาก ทะเลสาบหยางเฉิง มณฑลเซี่ยงไฮ้ อุกรณ์ประกอบฉากแบบเต็มยศ มีเหล้าจีน(จำชื่อไม่ได้ครับ) ซอสเปรี้ยว ตบท้ายด้วย มันต้มน้ำขิง เป็นการเพิ่มเติมหยินหยาง (ที่ร้านเขาบอกแบบนั้น) ปูในรูปมีหมายเลขประจำตัวซะด้วย สรุปว่า มันและไข่อร่อยมาก เนื้ออย่าหวังอะไรมากครับ กินปูม้าบ้านเราอร่อยกว่า(และถูกกว่ามากๆ เอาเป็นว่าครั้งนึงในชีวิตได้ลองแล้ว) ตอนคิดเงินมีวูบวาบขนหน้าแข้งพอประมาณครับ ฮิ ฮิ
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
เทาชมพู
เจ้าเรือน
หนุมาน
ตอบ: 33598
ดูแลเรือนไทย วิชาการ.คอม
|
ความคิดเห็นที่ 113 เมื่อ 08 ธ.ค. 14, 09:08
|
|
เพิ่งไปกินปูที่ร้านนี้มาค่ะ
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
เพ็ญชมพู
|
ความคิดเห็นที่ 114 เมื่อ 08 ธ.ค. 14, 09:38
|
|
ร้าน かに道楽 มีหลายสาขา ข้างล่างเป็นบรรยากาศร้านสาขาสถานีรถไฟชินจุกุ อาหารยอดฮิตของร้านนี้คือ "ขาปูยักษ์" คุณเทาชมพูคงได้ลองรับประทานแล้ว รสชาติเป็นอย่างไรบ้าง
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
เทาชมพู
เจ้าเรือน
หนุมาน
ตอบ: 33598
ดูแลเรือนไทย วิชาการ.คอม
|
ความคิดเห็นที่ 115 เมื่อ 08 ธ.ค. 14, 09:56
|
|
เข้าไปในร้าน เจอเพื่อนคุณเพ็ญชมพูหลายตัว เห็นแล้วก็สงสาร เพราะไม่รู้ว่าปูอลาสก้าตัวไหนที่ขยับกระดุกกระดิกอยู่เมื่อครู่ จะต้องมาแอ้งแม้งอยู่ในจานตรงหน้าเรา
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
เทาชมพู
เจ้าเรือน
หนุมาน
ตอบ: 33598
ดูแลเรือนไทย วิชาการ.คอม
|
ความคิดเห็นที่ 116 เมื่อ 08 ธ.ค. 14, 10:03
|
|
ปูก็คือปูน่ะละค่ะ ถ้าพูดถึงอร่อย อาหารทะเลของญี่ปุ่นอร่อยเสมอเพราะสดหวาน แต่กินแล้วสงสารปู รู้สึกว่าตัวมันโตแต่เนื้อในก้ามมันน้อยมาก ทางร้านเขามีไม้พิเศษคู่มากับตะเกียบให้ควักเนื้อออกจากก้าม กินเข้าไปได้นิดเดียว ไม่น่าจะล่าเอามันมากินเนื้อแค่นี้เลย
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
เทาชมพู
เจ้าเรือน
หนุมาน
ตอบ: 33598
ดูแลเรือนไทย วิชาการ.คอม
|
ความคิดเห็นที่ 117 เมื่อ 08 ธ.ค. 14, 10:04
|
|
แถมให้อีกจาน
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
NAVARAT.C
|
ความคิดเห็นที่ 118 เมื่อ 08 ธ.ค. 14, 13:10
|
|
ในโอกาสวันพ่อที่ผ่านมา ลูกมารับผมไปทานข้าว ถามว่าพ่ออยากทานอะไรจะพาพ่อไปตามใจ ผมตอบว่าลูกอยากจะให้พ่อทานอะไรลูกก็พาพ่อไปตามนั้นก็แล้วกัน สุดท้ายก็สรุปว่าจะพาไปกินปูฮอกไกโดที่ภัตตาคารญี่ปุ่นบนถนนธนิยะนี่เอง ราคาก็ถูกแพงพอๆกับในญี่ปุ่นนั่นแหละ แต่ถ้าไม่รวมค่าเครื่องบินแล้วก็ต้องคิดว่าทานที่เมืองไทยถูกกว่ามาก
เขาสั่งปูขนญี่ปุ่นให้ทานตามเมนูนี้ครับ
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
NAVARAT.C
|
ความคิดเห็นที่ 119 เมื่อ 08 ธ.ค. 14, 13:19
|
|
ผมเคยทานปูขนในภัตตาคารจีนมาแล้ว กุ๊กจะเสริฟมาทั้งตัวให้เราใช้ซ่อมเล็กๆแคะเนื้อกันเอง ไม่ค่อยได้เนื้อได้หนังเท่าไหร่เพราะมันตัวไม่ใหญ่นัก แต่กุ๊กญี่ปุ่นจะเสริฟด้วยความประณีตกว่า ใช้มีดคมๆบากก้ามออกให้แคะเนื้อออกทั้งยวงได้ง่ายๆ ส่วนไข่ในกระดองที่เราทำอย่างไรก็แคะออกไม่หมด ก็เอากระดองที่ไข่ติดอยู่นั้นใส่ลงไปในหม้อซุป ทานปูเสร็จก็จัดการกับซุปต่อจึงจบกระบวนการ
เสร็จแล้วมีเรื่องอยากจะต่อว่านิดเดียวว่าตัวในเมนูของเขาไข่เยอะกว่าตัวที่เสริฟมาให้มาก แต่หลักฐานโดนทำลายไปหมดแล้ว
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
|